Jardinage

Cépage anniversaire de Novocherkassk

La création du cépage parfait est l'objectif de tout éleveur. De nouvelles variétés de cette culture apparaissent chaque année, mais seules quelques unes deviennent populaires parmi les jardiniers. Anniversaire des raisins Novocherkassk est connu de nombreux agriculteurs et est très apprécié. Il associe maturation précoce, rendement élevé et goût du dessert. Description de ses caractéristiques et cet article est consacré.

Histoire des variétés de sélection

L'anniversaire de raisins de Novotcherkassk a été créé par l'éleveur VN Kraynov. On ne connaît pas précisément de quelle espèce il a été obtenu, mais dans cette variété de raisins, on distingue les qualités des variétés Victor et Transformation, créées par le même éleveur, VN Kraynov. Novocherkassk anniversaire est un hybride de table rose. La période de maturation est précoce et parfois très précoce (dans les régions méridionales). Les grappes sont prêtes à être nettoyées en moyenne pendant 27 à 30 semaines.

L'anniversaire des raisins de Novotcherkassk a été créé par l'éleveur VN Kraynov

Il est cultivé principalement dans les régions chaudes, mais il convient également au centre de la Russie, à condition que les arbustes en hiver soient correctement abrités du gel. Mais en Sibérie et dans l’Oural, ce type de raisin est problématique.

Intéressant! Les raisins Novocherkassk Anniversary donnent les rendements les plus élevés lorsqu'ils sont cultivés sur un sol noir.

Description Variétés Anniversaire Novocherkassk

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Les buissons sont vigoureux, se développent rapidement et nécessitent par conséquent une taille régulière. La vigne pousse à la fois en largeur et en longueur. Ces qualités ont greffé des semis et des racines propres. Les grappes sont grandes - la moyenne peut atteindre 1,5 kg, mais il y a aussi des champions de moins de 3 kg! Les fleurs de la plante sont des deux sexes, de sorte qu'elles fleurissent tôt. La forme de la grappe est allongée-conique, pas très dense.

Après maturation complète, les baies acquièrent une couleur de peau rose, mais peuvent avoir une teinte jaunâtre ou blanche. Forme ovale, légèrement allongée. Le poids d’une baie est de 11 à 19 g, sa longueur et sa largeur - 3,8 x 2,3 mm, respectivement. La peau est de densité moyenne, avec presque pas de nourriture. La chair est charnue avec une abondance de jus. Le goût des baies mûres est doux, simple, sans nuances.

Forme ovale, chair légèrement charnue, légèrement allongée, avec une abondance de jus

Caractéristiques des raisins Anniversaire de Novocherkassk

Le cépage Anniversaire de Novotcherkassk, comme le notent de nombreux jardiniers, présente de nombreuses qualités positives.

  • La culture n'a pas peur de la sécheresse et des changements climatiques.
  • Les baies ne sont pas sujettes aux pois.
  • Il existe une forte immunité contre les maladies fongiques.
  • La récolte peut souffrir de l'invasion des guêpes.
  • Maintient les gelées à -23 degrés Celsius.
  • La productivité est élevée, annuelle. Avec des soins appropriés, vous pouvez collecter jusqu'à 20 kg de grappes avec un buisson!
  • Les grappes collectées peuvent être transportées sur de longues distances, elles ne se détériorent pas sur la route, elles conservent leur présentation.

Les meilleurs raisins de V. Krainova

Intéressant! Le rendement élevé de la variété est dû au fait que les raisins Novocherkassk Anniversary ont une fructification continue.

Caractéristiques d'atterrissage de cette catégorie

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Les raisins adorent le soleil et la chaleur. Le lieu de plantation est donc ensoleillé mais protégé de 1 à 2 côtés des vents violents. Les exigences pour le type de sol sont faibles, l’essentiel est qu’il y ait suffisamment d’engrais dans la composition. Les eaux souterraines ne doivent pas couler à plus de 2-3 mètres de la surface du sol. S'ils passent au-dessus, il est nécessaire de créer un système de drainage avant la plantation, sinon le système racinaire de la plante commencera à pourrir avec le temps.

Vous pouvez planter une plante dans la crête (si des boutures sont plantées) ou dans les fosses (pour les jeunes buissons). La distance entre les plants est de 1,5 m, de sorte qu’ils ne gênent pas la croissance de chacun, et entre les rangées, il ya une distance de 1,5 à 2 mètres. La fosse d’atterrissage a un diamètre de 50 cm et une profondeur d’environ 60 cm, ce qui empêche les sols de planter des sols simples (de préférence des sols noirs), de l’humus ou du compost, du sable.

Les raisins aiment le soleil et la chaleur, de sorte que le lieu de plantation est ensoleillé.

Intéressant! Le raisin anniversaire de Novotcherkassk tolère la plantation de jeunes arbustes ou la reproduction par bouturage. Il prend rapidement racine dans un nouvel endroit et commence bientôt à porter ses fruits.

Un jeune arbre tombe dans une fosse, à moitié recouverte d'un sol fertile, les racines sont redressées. Maintenant, vous pouvez remplir progressivement la fosse avec le mélange de sol. Le point de croissance du buisson doit s'élever de 1 à 3 cm au-dessus du sol et, une fois la fosse remplie, arroser.

Soins de la vigne Anniversaire Novocherkassk

Cultiver des raisins Anniversaire Novocherkassk nécessite une certaine responsabilité du jardinier. Ce n'est que dans les bonnes conditions de croissance qu'il donne de bonnes récoltes.

  • Anniversaire de raisins Novocherkassk a besoin d’un soutien fiable. Il est placé immédiatement après la plantation des raisins, car il prend rapidement racine et se développe. Il est donc important de veiller à ce qu'il ait de la place pour se développer.
  • Arroser les arbustes est nécessaire car la terre sèche. Surtout beaucoup d'eau est consommée pendant la croissance de la verdure et la formation des ovaires. Les arbustes de plus d'un an doivent être arrosés environ une fois par semaine, parfois moins souvent (en fonction des conditions météorologiques).

    Surtout beaucoup d'eau est consommée pendant la croissance de la verdure et la formation des ovaires.

  • Le top dressing est fait 3 fois par an. Au printemps, des substances azotées sont introduites, lors de la formation des ovaires - potassium et phosphore, et en automne, il est préférable de préférer les engrais organiques (humus, crottes, compost, cendre de bois).
  • La taille des reins est effectuée sur 8 à 10 yeux. Faites-le au début du printemps ou en automne. Il devrait y avoir environ 45 bourgeons dans la brousse et jusqu'à 25 pousses.
  • Pour l'hiver, il est recommandé de bien abriter ce raisin afin d'éviter les fortes gelées. Cela se fait généralement dans les régions du milieu, où la température peut descendre en dessous de -23 degrés. Les raisins eux-mêmes sont coupés par. Ensuite, la partie ligneuse et le sol à côté du buisson sont recouverts d’une couche de 20-30 cm de paillis.
Intéressant! La deuxième récolte peut être obtenue sur les demi-lunes, mais cela réduira considérablement la qualité des grappes et des baies elles-mêmes l’année prochaine, car le vignoble sera épuisé.

Ravageurs et variétés de maladies

Le jubilé anniversaire de Novotcherkassk souffre rarement de moisissure, d’oïdium et de pourriture grise, mais cela est possible si aucun traitement prophylactique n’est effectué. Faites-les 2 à 3 fois par an - au début du printemps, après la floraison et à l'automne. Les préparations sont sélectionnées à volonté. La culture ne fera pas mal, si vous vous assurez qu'elle est bien entretenue, ne l'arrosez pas très souvent, pour que la terre ne soit pas inondée, effectuez des traitements préventifs.

La méthode la plus simple pour traiter les guêpes est de placer les grappes dans des filets de protection spéciaux.

Parmi les parasites, la plupart des problèmes se posent généralement avec les guêpes. Il est difficile d’en sauver des grappes mûries. La méthode la plus simple consiste à placer les grappes dans des filets de protection spéciaux. Vous pouvez utiliser l'appât, faire peur. Si des pucerons, des chenilles ou des organismes nuisibles similaires apparaissent dans les arbustes, ils utilisent des insecticides.

Récolte et transformation du raisin

Aux alentours du mois d’août, vous pourrez déchirer les premières grappes de raisins de Novocherkassk. Après maturation, les grappes peuvent être stockées sur la vigne jusqu'en septembre. Mais il faut garder à l’esprit que les baies sont exposées à l’invasion des guêpes, de sorte que, sans protection adéquate ni cueillette en temps voulu, vous risquez de perdre une partie importante de la récolte.

Le jubilé des raisins fraîchement cueillis de Novocherkassk est conservé jusqu'à 10 jours à la température ambiante, sans perte de présentation ni de goût. Au réfrigérateur, les raisins ne perdent pas leur fraîcheur pendant 3 semaines.

Après maturation, les grappes peuvent être stockées sur la vigne jusqu'en septembre.

Les raisins les plus communs anniversaire Novocherkassk cultivés pour la vente. Il a un goût de dessert agréable, il est donc très demandé sur le marché. Variétés d'application universelles. Les baies peuvent être mangées fraîches, utilisées pour faire des desserts, cuire au four, préparer des jus de fruits, conserver. En raison de la teneur élevée en sucre dans la composition, cette variété est souvent utilisée dans la production de vin.

Avis des viticulteurs sur la variété Anniversaire de Novotcherkassk

La caractéristique de la variété anniversaire de Novotcherkassk est présentée ci-dessus, mais ce que les jardiniers et les jardiniers pensent de ce raisin:

  • Evgeniy Ryabchiy: "Mon épouse et mes connaissances m'ont offert l'anniversaire de Novotcherkassk. Des arbustes ont été plantés immédiatement et il y a un an, ils ont d'abord essayé sa récolte. Je noterais simplement que la variété est unique: les grappes sont individuelles, grosses, lourdes et peu denses. Les baies sont simplement du sucre, bien que Les guêpes en souffrent souvent. En général, je suis plus que satisfait de lui. En croissance, il n’ya pas eu de problèmes jusqu’à présent, mais malgré le fait que j’empêche régulièrement les insectes nuisibles et les maladies et que je les nourris rapidement. "
  • Irina Timchenko: "Je grandis à Novotcherkassk sur le site de l'anniversaire depuis 3 ans. Initialement, il était prévu de planter dans une serre, mais a ensuite décidé de continuer à pousser en plein champ, avec une isolation pour l'hiver. Les buissons poussent rapidement, ce qui est bien, mais à cause de l'ouverture précoce des yeux, assez souvent, cela se produit sous des gelées printanières. Malgré cela, les rendements sont assez bons. Les grappes sont grandes, je les normalise pour que le buisson ne soit pas dur. Les baies sont juteuses, sucrées, rien que pour la nourriture! "
  • Tatyana Sonicheva: "L'année dernière, mon jeune buisson Novocherkassk Jubilee est tombé malade du mildiou. Je devais soigner pour la maladie. Maintenant, je fais des traitements préventifs - il est plus difficile à traiter que de prévenir la maladie. Sinon, il n'y avait pas encore de problèmes. Les raisins poussent sans problèmes, bien que la terre ne soit pas de la meilleure qualité Les rendements sont encore faibles, mais le buisson est petit, il n’ya donc pas lieu de s’attendre à autre chose. En termes de goût, il n’ya pas de quoi se plaindre, les bulles sont sucrées, juteuses, elles n’aiment pas. "