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Variété de chou de Moscou tardive

Chou Moscou tardif - une variété bien connue que les jardiniers choisissent souvent de cultiver dans le jardin. Il a un rendement élevé, un goût agréable et des qualités marchandes. Cet article fournit une description détaillée de ce chou et de sa méthode de culture.

Description de la variété

Le chou de Moscou tardif a été élevé par des éleveurs russes en croisant plusieurs variétés zonées en banlieue. Pour obtenir des rendements de haute qualité, il est recommandé de cultiver la variété Moscow Late dans les régions du centre, du nord-ouest, de la Volga ou de l'Extrême-Orient de la Russie.

La culture fait référence aux espèces tardives, ce qui ressort clairement du nom. La période de développement de la plante de la germination à la récolte est de 120 à 140 jours, selon les soins et le lieu de culture.

La rosette de feuilles est grande, volumétrique, avec un diamètre allant jusqu'à 90 cm, ce qui est important à considérer lors de la plantation

La rosette de feuilles est large, volumineuse, jusqu’à 90 cm de diamètre, ce qui est important à prendre en compte lors de la plantation, afin que les plantes ne se gênent pas. Les feuilles sont grandes, la plaque présente des rides petites mais fréquentes. La couleur des feuilles supérieures est gris-vert avec un revêtement cireux et les feuilles sont blanches dans la section. Mûri, cap serré. Pétioles longues, veines rares. Le poids du chou mûr est de 4 à 6 kg en moyenne, mais il y a des champions de moins de 15 kg! La tige interne est de taille courte ou moyenne et la tige externe est plutôt longue.

Intéressant! En vente, vous pouvez trouver deux variétés de cette variété. Moscou fin 15 et 9 ans. Moscou fin 9, le chou provient de la première variété portant le marquage 15 et présente une résistance supérieure à la quille. Le reste de leurs caractéristiques sont identiques.

Caractéristiques du chou Moscou tardif

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Les avantages et les inconvénients de chou Moscou tardive sont présentés dans les caractéristiques.

  • Le grade est utilisé pour la culture sur des sites privés, petits et à des fins industrielles.
  • Chou Moscou cultivé tardivement en pleine terre. Pour les serres, cela ne convient pas.
  • Il existe une résistance à la quille et à la plupart des autres maladies.

    La couleur des feuilles supérieures est gris-vert avec une floraison cireuse. Les feuilles sont blanches dans la section.

  • Les têtes peuvent se fissurer, mais cela arrive rarement.
  • Chefs de présentation.
  • Les qualités transportables sont moyennes.
  • Le rendement à l'hectare, selon les critiques des agriculteurs, atteint 6-12 kg par plantation au carré.
  • Il est stocké, dans de bonnes conditions, pendant environ 3 mois.
  • L'utilisation est universelle.

Caractéristiques de l'atterrissage tardif de Moscou

Pour cultiver du chou, Moscow Late peut être une méthode de semis ou une graine. Mais la méthode de semis par semis est généralement choisie dans les régions méridionales, où la période chaude de l’année dure longtemps. La méthode des semis est plus populaire et est utilisée partout.

  • Méthode de croissance de Rassadny

La plantation de plants sur une place permanente est réalisée selon le schéma 60x60 cm

Semences pour les semis semées vers le début du mois de mars. Tout d'abord, ils sont trempés dans de l'eau (+70 degrés) pendant une demi-heure, puis lavés à l'eau froide. Le semis est effectué dans un récipient commun sur une profondeur de 1 cm. Entre les graines, il reste une distance de 5-7 cm. Les graines germent à une température de +23 degrés, mais après l'apparition de la germination, il est préférable de réduire la température à +17 degrés pour éviter que les pousses ne s'étendent et le système racinaire. développé normalement.

La plantation de jeunes plants sur un site permanent est effectuée selon le schéma 60x60 cm, il est important d’attendre que la terre se réchauffe, sinon les pousses gèlent et le développement ralentit.

Important! Le chou pousse mieux sur un sol noir ou sableux. L'acidité de la terre doit être au niveau 5. Si elle est supérieure, ajoutez de la farine de chaux ou de dolomie avant de planter du chou.
  • Méthode de plantation des semences

Le semis directement en pleine terre est effectué à partir des derniers jours d'avril

Le semis directement en pleine terre est effectué à partir des derniers jours d’avril. Ils sont enterrés dans le sol d'environ 3 cm, pas plus. La distance entre les plants est de 40 cm.Vous pouvez initialement semer 2 à 3 graines par puits. Quand ils germent, il en reste 1 - le germe le plus fort, et le reste est transplanté ou enlevé. Après avoir semé la graine est de couvrir la zone avec un film. Cela créera un effet de serre et les graines germeront beaucoup plus rapidement.

Soins pour le chou Moscou tard

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Les soins pour le chou doivent être conformes aux règles, sinon vous ne pouvez pas vous attendre à une récolte de qualité.

  • Chou Moscou tardive nécessite un arrosage régulier et modéré. Il est nécessaire d'hydrater le sol pour qu'il soit trempé, mais pas submergé, sinon la pourriture des racines se produira. En règle générale, une irrigation par semaine suffit. En période de sécheresse, vous pouvez produire de l’eau tous les 3 jours. Jusqu'à 3 litres d'eau doivent être consommés par tête.
  • Après l'irrigation, les précipitations, il est important de desserrer le sol pour qu'il soit doux et duveteux. À ce stade, les mauvaises herbes sont déracinées et brûlées hors site ou ajoutées au compost.

    Il est nécessaire d'humidifier le sol pour qu'il soit détrempé, mais pas submergé, sinon la pourriture des racines se produira.

  • Les meilleurs pansements font 2 fois par an. La première fois que vous devez fabriquer de l'engrais 3-3,5 semaines après la plantation des semis. La matière organique est utilisée - 2 kg d'humus par 10 litres d'eau. Sous la brousse, versez jusqu'à 1,5 litre de la solution obtenue. La deuxième alimentation est faite quand les têtes commencent à se former. 10 mg d'eau sont pris 20 mg de potassium et la même quantité d'azote. Sous la tête de chou devrait aller jusqu'à 2 litres de solution.
  • Le paillage n'est pas nécessaire, mais souhaitable. Le chou est moins susceptible d'être malade si vous couvrez la terre d'une fine couche de sciure de bois, de compost ou d'un paillis similaire.
  • Pour éviter que le chou ne tombe sur le côté et ne se fendille pas, il est recommandé de le tenir régulièrement.
  • Il est possible de casser les feuilles inférieures une fois que le chou a atteint sa maturité. Cette procédure élimine la pourriture, prévient l'apparition de maladies. En outre, l'usine aura plus de puissance pour démarrer la formation d'une tête.

Maladies et ravageurs de la variété

Variétés de chou Moscou tardif est résistant à de nombreuses maladies. Même les maladies fongiques, il est très rarement malade. S'il existe des problèmes, il est possible d'effectuer le traitement (prophylactique) avec des préparations spéciales, mais les jardiniers ne le font généralement qu'en cas de signes de maladie. Donc, à partir de maladies, vous pouvez utiliser des médicaments tels que Fitosporin-M, Planriz, Fundazol, Albit, Gamar.

Le papillon n'aime pas le traitement Bordeaux liquide - 10 mg par 10 litres d'eau

Intéressant! Pour éviter que les limaces ne gâchent les choux, vous pouvez pailler la zone sous les arbustes avec un bâton de noix, une coquille d’œuf ou une enveloppe de graines de tournesol. Mais du chou, les papillons peuvent aider un tulle simple. Ils sont recouverts de choux et pressés au sol de chaque côté afin qu’ils ne se soulèvent pas du vent.

Parmi les parasites, la plante est le plus souvent attaquée par les papillons, les altises, et les pucerons. Des puces peuvent appliquer une solution de permanganate de potassium (20 mg / 10 l d'eau tiède). Butterfly n'aime pas le traitement Bordeaux liquide - 10 mg / 10 l d'eau. Les pucerons disparaissent lors de la pulvérisation du chou "Assistant", "Inspecteur", "Alpha Super" ou des préparations similaires. Le sel colloïdal (50 g / 10 l d’eau) l’aide également bien. Les traitements sont effectués pas plus de 1 fois sur 10 jours, c'est possible moins souvent.

Récolte et stockage

En raison de la densité des têtes, la récolte peut être récoltée à la main ou mécaniquement. La récolte est généralement effectuée après les premières gelées d'automne. Si vous les récupérez plus tôt, la durée de vie sera réduite. Le chou coupe avec un couteau tranchant et plié de manière à ne pas endommager les feuilles supérieures. Dans le même temps, il est nécessaire d'enlever le reste des sommets avec rhizome.

La collecte des têtes s'effectue après les premières gelées d'automne. Si vous les récupérez plus tôt, la durée de vie sera réduite

La récolte est parfaitement conservée à une température de +1 ° et une humidité de 90 à 95%. L'utilisation des variétés de chou Moscou Late Universal. Il convient aux aliments frais, au marinage, au marinage.

Avis de jardiniers sur la variété de chou Moscou tardive

Opinions des jardiniers sur les variétés de chou Moscou tardif, peuvent être étudiées ci-dessous.

  • Lyubov Kvitchinska: Je ne connaissais pas personnellement le chou de Moscou, je le cultivais depuis de nombreuses années jusqu’à ce que je «connaisse» des hybrides plus modernes, c’est pas mal du tout et il est mieux conservé que beaucoup d’autres variétés, et ça fait rarement mal, mais pour de tels choux, il faut un arrosage régulier supports qui poussent sous les têtes de choux, poussent sur une longue tête de cabanes, la tête elle-même est grosse et peut tomber au sol, se briser sous son poids. De plus, avec les pluies fréquentes, les têtes de choux se cassent puis sont mal rangées. Le niveau n'est pas mauvais pour la pratique, mais il y ".
  • Stanislav Belyaev: "Je cultive du chou moscou tardif tous les ans pour le stockage. Il pousse bien, il ne fait presque rien. Le goût du chou, qui s'est déjà logé, est agréable et juteux. Il reste sans problèmes jusqu'en avril dans le sous-sol. Je n'ai pas encore trouvé de variété plus rentable. Bien sûr, des analogues similaires, mais ils souffrent soit de goût, soit de tout ce qu'ils peuvent. "
  • Yana Kurys: "Moscow Late Late 15 est une vieille variété de chou décente. Il est toujours très demandé. Je le cultive depuis plus de 5 ans. Chaque année, j'apprends quelque chose de nouveau, mais sans aucun doute une chose - des soins de qualité sont nécessaires pour la variété. Désherbage, arrosage, arrosage, Le pansement est la base pour une bonne récolte. De plus, une ou deux fois par an peut nécessiter un traitement contre les parasites et la variété est malade dans de rares cas, car elle possède une forte immunité "