Jardinage

Cépage veles

De nombreux jardiniers préfèrent les cépages sans graines. Ils sont très pratiques dans le traitement, adapté à la préparation de desserts, confitures. Raisins Velez - un représentant brillant des raisins sans pépins. Il souligne également le rendement élevé, la facilité relative de culture et de nombreuses autres qualités.

Description variétés Veles

Veles raisins - raisins secs maturité précoce. Les grappes peuvent être cueillies dès 100-105 jours après le début de la saison de croissance de la culture. L'hybride a été élevé par un sélectionneur ukrainien, en croisant les variétés Sofia et Rusbola. Les buissons grandissent vite. Fleurs bisexuées. La vigne de l'année mûrit à 90% de la longueur totale. Les folioles sont larges et présentent une surface frontale brillante. Le dos est moins brillant et plus rugueux.

Les grappes sont volumineuses, grandes, de friabilité moyenne, peuvent atteindre un poids de 1,5 kg

Les grappes sont volumineuses, de grande taille, de friabilité moyenne et peuvent atteindre un poids de 1,5 kg. Baies de taille moyenne, 5 grammes chacune. Dans de rares cas, on enregistre des baies de 10 g chacune. Elles ne contiennent pas de graines (classes III à IV sans semences). La peau est mince, dense, rose foncé ou violet. Marmelade de pulpe, à haute teneur en sucre, il n'y a pas de craquement pour mordre. Le goût est harmonieux, très riche. Saveur Muscat.

Les raisins de Veles ont reçu deux médailles d'or au concours international "Grappe de raisin d'or" en 2010 dans les catégories "Commission de dégustation du peuple" et "Commission de dégustation professionnelle".

Caractéristiques du raisin Veles

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Raisins Veles a un certain nombre de qualités positives et négatives. Vous pouvez les étudier ci-dessous dans les caractéristiques de l'hybride.

  • Maturation précoce. De ce fait, cette culture peut être cultivée non seulement dans les régions du sud, mais également du centre et du nord.
  • Les fleurs bisexuelles permettent d'obtenir des rendements importants même si les abeilles ne pollinisent pas la culture.
  • Forte immunité aux principales maladies de la vigne (mildiou, oïdium).
  • Les baies se fissurent lorsque l'humidité est élevée.

    Pendant une saison, environ 7 kg de brosses peuvent être récupérés dans un buisson.

  • Résistance au gel jusqu'à -21 degrés Celsius.
  • La culture est sensible aux précipitations. Lorsque l'humidité augmente, la maturation est retardée, les baies peuvent commencer à pourrir sur le buisson et le système racinaire de la plante devient vulnérable à de nombreuses maladies.
Important! En raison de sa peau dense, le raisin Veles peut être transporté sur de longues distances. Sur la route, cela ne se gâte pas si vous lui fournissez de bonnes conditions.
  • Qualité commerciale au plus haut niveau. En même temps, les baies sont très savoureuses et parfumées.
  • Les raisins sont récoltés non seulement des branches principales, mais également des beaux-enfants. Pour la saison, environ 7 kg de brosses peuvent être récupérés dans la brousse.
  • Les raisins Veles adorent les guêpes - elles sont nécessaires pour protéger les grappes, sinon la récolte en souffrira beaucoup.

Malgré quelques défauts, les producteurs parviennent à cultiver cet hybride sans problème, en cas de respect des règles de plantation et de soin.

Caractéristiques des variétés de plantation

Plantation des raisins à Veles au printemps ou en automne. Les fosses font environ 70 cm de diamètre et ont la même profondeur. La distance entre les arbustes et les rangées est observée sur 2 mètres, de sorte que les plantes pourraient se développer et que l'entretien des arbustes n'est pas compliqué. Il est recommandé de planter un support avant la plantation afin de pouvoir nouer la vigne en cours de croissance.

Les raisins de Veles sont plantés au printemps ou à l'automne

Les jeunes buissons ou boutures doivent avoir une apparence saine. Tout dommage, les signes de parasites sont exclus! Avant la plantation, les plantules sont placées dans de l’eau pendant 1 à 2 jours pour être saturées en eau.

Le drainage est fait dans les fosses, une couche de terre nutritive est versée sur le dessus (un mélange d'humus, de terre de jardin et de cendre). Ensuite, une colline est faite de terre et un semis y est placé avec une pente de 45 degrés. Les racines de raisin s’endorment uniformément de tous les côtés, de sorte qu’il est facile d’ajuster leur hauteur et leur pente. Lorsque la fosse est remplie, il est nécessaire de compacter le sol et d’arroser les plants. Après la plantation, il est recommandé de pailler la couche supérieure de la terre avec un paillis d’humus, de sciure de bois, de paille ou de tourbe.

Prendre soin de raisins Veles

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Des soins appropriés fourniront à un jardinier une récolte abondante de raisins doux Veles.

  • La majeure partie de l'eau est nécessaire pendant la croissance de la masse verte. Ensuite, le liquide est appliqué uniquement lorsque la terre sèche. Si l'été est pluvieux, les arbustes n'arrosent pas du tout, car cet hybride ne tolère pas une humidité élevée.

    Parmi les parasites les plus problématiques à cause des guêpes et des oiseaux

  • La taille est effectuée 1 à 2 fois par an. L'excès de vigne est coupé, celui qui pousse mal, est malade, endommagé. Cela ne fait pas de mal de temps en temps d’enlever de vieux pagons.
  • La normalisation des cultures vous permet de collecter des grappes plus lourdes avec une abondance de grosses baies juteuses. Mais il est nécessaire de couper non seulement la privation de la grappe, mais également les feuilles, qui empêchent la lumière du soleil de pénétrer profondément dans la brousse.
  • Veles n'a pratiquement jamais été touchée par de nombreuses maladies, mais au cas où les producteurs effectueraient encore un traitement préventif complet au moins 2 fois par an - au printemps et en été. Pour cela, vous pouvez utiliser des fongicides tels que Switch, mélange de Bordeaux, Polyhome, Topaz.
  • Parmi les ravageurs, la plupart des problèmes sont observés avec les guêpes et les oiseaux. Le moyen le plus simple de protéger les raisins consiste à utiliser des filets de protection dans lesquels chaque grappe est placée séparément. Et vous pouvez utiliser les insecticides Actofit, Fitoverm, Gaupsin et autres insectes nuisibles (pucerons, cochenilles, acariens).

    Pour l'hiver, les raisins de Veles doivent être portés dans les régions du centre et du nord

  • Pour l'hiver, les raisins de Veles doivent être portés dans les régions du centre et du nord. Pour ce faire, utilisez un paillage simple avec de la tourbe pendant 25 à 30 cm, le paillis étant placé dans la zone racinaire, mais de manière à ne pas entrer en contact avec la vigne elle-même. Le plus souvent, les jardiniers ont détaché le buisson du support, abaissé au sol et simplement recouvert d'agrofibre. Des bords du tissu est fixé avec de la terre, de sorte qu'il ne se lève pas du vent.
Intéressant! Dans toutes les parties du raisin, il y a des substances utiles importantes pour le corps humain. Dans les temps anciens, non seulement les baies de la plante étaient utilisées à des fins médicinales et cosmétiques, mais aussi la vigne, les feuilles et même les racines!

Récolte et transformation

La récolte des veles commence vers le début d'août. Les baies peuvent mûrir de manière inégale sur le bouquet, vous devez donc garder un œil sur cela afin de ne pas prendre un pinceau non mûr. Les raisins mûrs peuvent être conservés longtemps sur la vigne, jusqu'à un mois et demi si le temps est sec. Mais il pourrait être endommagé par les guêpes, les oiseaux, il est donc recommandé de ramasser Veles immédiatement après la maturation.

Veles peut être utilisé pour faire des salades d'été, des desserts ou des pâtisseries.

Les raisins récoltés peuvent être utilisés pour les aliments frais, la cuisson des salades d'été, des desserts ou des pâtisseries. Il est bon en confiture, confitures et autres préparations d'hiver. En outre, cet hybride produit du jus sucré fait maison.

C'est important! Pour éviter que les guêpes et les oiseaux n'endommagent les baies, il est intéressant de mettre les grappes avant maturité dans des sacs de protection spéciaux.

Avis sur les cépages Veles

Les opinions des jardiniers sur les raisins de Veles sont présentées ci-dessous.

  • Elena Lozovaya: "Velez est un très bon cépage. Il mûrit début août et donne de bons rendements. Il n'y a pas de graines, vous pouvez donc manger des baies sans crainte. Je fais de la confiture, des desserts et des fruits frais de la récolte. J'aime pas seulement ça , mais aussi aux enfants, à son mari. La seule chose pour laquelle ces raisins, pour moi, ne conviennent pas, c’est pour la fabrication du vin. "
  • Mikhail Krasikov: "Il ya quelques années, j’avais planté 3 arbustes de raisin de Velez. En ce qui concerne les soins, il n’était pas de mauvaise humeur, il n’aimait pas beaucoup le taux d’humidité élevé. pourriture, utilisez tout de suite des fongicides et protégez-la de la pluie. La récolte est en vente pour la plupart, ne laissant que quelques brosses pour la nourriture. "
  • Dmitry Mazur: "Veles cultive le raisin depuis de nombreuses années. Quand les vendanges sont abondantes et que les arbustes grossissent, les baies inférieures mûrissent très longtemps. Il arrive donc que nous les cueillions non mûres. Par moisissure et oidium, elles sont stables, mais chaque année, je passe toujours à transformer du Bordeaux en liquide, au cas où. Et comme les grappes pourrissent parfois au cours de la longue maturation, j'en raccourcis beaucoup. Je garde donc l'essentiel de la récolte si l'été est pluvieux. "