L'ail pousse longtemps et je souhaite donc que la récolte soit riche et que les épis atteignent des tailles maximales. Pour ceux qui n'aiment pas les petites récoltes et les dents rares, il est recommandé de planter l'ail Gulliver. Le nom parle de lui-même - il a des têtes massives, une apparence agréable et un bon goût.
Description de la variété d'ail Gulliver
Gulliver est une variété de carabine à ressort de maturité moyenne. La période de culture végétative est de 87 à 98 jours. Cette variété peut atteindre 50 à 70 cm de hauteur. Sur une plante déjà mature, il y a 8–12 feuilles de couleur vert foncé jusqu’à 55 cm de long, recouvertes d’un revêtement de cire distinctement exprimé.

Description de la variété d'ail Gulliver
Intéressant! Gulliver est une variété d’ail de printemps qui donne la flèche. Il contient 7% de substances contenant du soufre, 23,3% d'acides aminés et de protéines, ainsi qu'une abondance de vitamine C, ce qui le rend indispensable à des fins thérapeutiques.
Garlic Gulliver a une tête large et plate avec un poids moyen de 90 à 120 g, tandis que les échantillons records pèsent entre 250 et 300 g. Les dents sont grandes et chaque tête a 3 à 5 couleurs grises ou blanches sales. Les écailles supérieures sont grisâtres. Le goût de l'ail est vif, la chair est blanche et dense.
Les avantages et inconvénients de la variété
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Pour comprendre toutes les caractéristiques de la variété à l'ail Gulliver, on ne peut considérer que ses aspects positifs et négatifs. Alors, quelles sont les vertus de l'ail Gulliver?

Caractéristiques variétés d'ail Gulliver
- La tête est grande, les dents sont de taille moyenne ou grande;
- Cette variété se caractérise par le maintien de la qualité. C'est assez facile à stocker;
- La productivité est élevée et stable d'année en année.
- Il existe une immunité stable contre de nombreuses maladies.
- Bonne qualité du produit;
- Pas peur du gel - cultivé dans toutes les régions de l'Ukraine, la Russie, la Moldavie, la Biélorussie et les pays avec un climat similaire.
Parmi les inconvénients, il convient de noter que Gulliver exige une plantation et un entretien appropriés, ainsi que de bonnes conditions de stockage.
Comment planter Gulliver?
La récolte rapide de Gulliver ne peut être obtenue qu’avec une plantation appropriée et en temps voulu. S'il n'est pas planté correctement, il poussera et se développera longtemps. La plantation de tout ail de printemps a généralement lieu au début du printemps et non à l’automne, comme c’est le cas en hiver. Pour que Gulliver à l'ail soit planté au printemps. Lorsque le sol se réchauffe à une température de + 5 ... + 6 degrés, vous pouvez commencer à planter. Selon la région, ce peut être la fin mars ou le début avril. Dans les régions du nord - plus proche de mai.

Gulliver doit planter au printemps
Le lieu d'atterrissage est choisi avec soin. Il devrait être brillant, sans eau stagnante. L'ail pousse mieux après les tomates, les concombres, les salades, le chou et les légumineuses. Une fois tous les 5 ans, vous devez changer de lieu pour planter de l'ail.
Intéressant! Si vous plantez l'ail Gulliver dans un sol dense (lourd), les têtes deviendront petites.
Le terrain est en préparation à l'automne afin de simplifier les travaux au printemps. Au printemps, avant la plantation, le sol doit être meuble (meuble), fertilisé avec divers nutriments, de préférence limoneux ou enrichi en humus. En tant qu'engrais, vous pouvez utiliser des engrais minéraux, des matières organiques individuellement ou ensemble. On prend généralement 5 kg d'humus, 20 g de superphosphate et 15 g de chlorure de potassium par mètre carré. Si la terre est acide, il sera alors nécessaire de réduire son acidité à l'avance (pour la rendre neutre) en la traitant avec de la farine de chaux ou de dolomie.
Une fois la terre prête, des gousses d’ail y sont plantées. Ils peuvent être préparés à l'avance, imbibés de permanganate de potassium ou de substances qui accélèrent le développement du système racinaire, mais cela n'est pas nécessaire. Lors de la plantation entre les dents, ils maintiennent une distance de 8 cm et entre les lits de 25 à 30 cm, la profondeur d'incrustation de 4 à 6 cm, pas plus.
Intéressant! Avant de planter l'ail doivent emballer. Les grandes dents sont plantées séparément des petites, car elles pousseront plus vite et produiront probablement un meilleur rendement.
Après la plantation, le sol est recouvert de tourbe ou d'agrofibre. Cela permettra d'éviter l'apparition de mauvaises herbes et de retenir l'humidité dans le sol.
Comment prendre soin de l'ail Gulliver?
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Pour que l'aile de Gulliver donne une bonne récolte, vous devez prendre soin de lui correctement. Le traitement consiste en des mesures standard observées régulièrement tout au long de la saison de croissance de la culture.

Soins pour l'ail Gulliver n'est pas difficile
- L'arrosage est effectué abondamment jusqu'à la fin du mois de mai, car c'est le moment de la croissance active des feuilles. Lorsque la 6ème feuille apparaît, l'arrosage commence à être réduit. Ce temps de formation de la tête, un arrosage si fréquent conduira à sa dégradation.
- Le lendemain après l'arrosage, ou quelques heures plus tard (si l'arrosage a été fait le matin), vous devez assouplir le sol sous les pousses pour qu'il ne soit pas pris avec une croûte. La tête ne pourra pas se développer dans un sol dur et dur. Dans ce cas, il est préférable de desserrer plus souvent que moins souvent.
- L'alimentation est effectuée après l'apparition des premières feuilles. En règle générale, les mélanges contenant de l'azote sont utilisés, il est possible de prendre de la cendre de bois, humus. Mais le fumier frais ne peut pas être utilisé, car il peut entraîner le développement de maladies et réduire la durée de conservation du produit après sa collecte.
- Le traitement des maladies et des ravageurs vous permet de sauver la récolte. Cependant, il n'est pas recommandé d'utiliser même des préparations biologiques dans la période où la tête est déjà formée. Les maladies les plus courantes sont la fusariose, la moisissure noire, l'oïdium, la pourriture bactérienne et la rouille. Parmi les parasites doivent se méfier des mouches à oignons.
Récolte et stockage
La récolte est effectuée en juillet. Le rendement d'une variété élevée par mètre carré est recueilli en moyenne sur 980 g de têtes. La récolte d'ail Gulliver peut être conservée jusqu'à 8 mois.

Stockage des cultures
Mais pour que la plante pende longtemps, elle doit d’abord être triée, bien séchée, puis étendue ou suspendue en taille et en état (grande, petite, endommagée, entière). La zone de stockage doit être sèche, sinon l'ail Gulliver pourrira. Pour prolonger la durée de conservation du produit, de nombreuses hôtesses le conservent, le versent dans l'huile, le conservent au réfrigérateur et même le congèlent.
L'utilisation des variétés d'ail Gulliver universellement. Il est utilisé frais, mis en salades, hors-d'œuvre, chaud et premier cours. Ils en font des préparations médicinales et cosmétiques.