Gâteau de tournesol

Le tournesol est une culture incroyablement précieuse. Il produit non seulement de l'huile végétale ou des graines, mais aussi des cosses, des tourteaux et des tourteaux. Ce dernier est un produit indispensable en agriculture. Le tourteau de tournesol a une composition nutritionnelle et est rapidement digéré lorsqu’il consomme des animaux d’élevage. Vous trouverez ci-dessous des informations sur les caractéristiques, la composition et l'utilisation du gâteau de tournesol.

Quel est le gâteau de tournesol?

Le tourteau de tournesol est obtenu en pressant l'huile de graines. En fait, ce sont des résidus de graines qui ont été pressés lors de l'extraction de l'huile. Le gâteau est préparé sous l'une des trois formes suivantes: granulés, plaques pressées, diffusion. La qualité du gâteau en tant qu'aliment est déterminée par le type de graines de tournesol et le processus d'obtention de l'huile qui en provient.

Gâteau de tournesol

Intéressant! Outre l'agriculture, le tourteau de tournesol est utilisé dans la pêche. C'est d'ici que son deuxième nom est Makuha.

Le gâteau de tournesol a une composition riche.

• 30 à 40% de protéines;
• jusqu'à 11% d'eau;
• 7-15% de graisse brute;
• 6-7% de substances minérales;
• 5-18% de fibres;
• Il existe des vitamines A, B, E. 1 kg du produit contient: jusqu'à 14 mg d'acide pantothénique, 0,3 mg de carotène, jusqu'à 48 mg d'acide nicotinique, 6 à 9 mg de riboflavine, 13 mg de thiamine.

Les tourteaux contiennent beaucoup de protéines et de matières grasses, ce qui les rend bénéfiques pour les animaux d’élevage. Il a une valeur énergétique élevée et un faible degré d'oxydation. Cet additif permet donc aux animaux et aux oiseaux de se remplir plus rapidement, ce qui est bénéfique pour l'éleveur. Une petite quantité de fibres peut s’expliquer par le fait que lors de la mouture des graines de tournesol, la cosse laisse seule et qu’elle contient en fait le plus de fibres.

Pourquoi utilisé dans l'agriculture?

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Le tourteau de tournesol est l’un des composants les plus abordables et les plus utiles du régime alimentaire des animaux et des oiseaux; il est donc très populaire en agriculture. Quel est son avantage?

Pourquoi les tourteaux sont-ils utilisés en agriculture?

• Il contient de nombreuses substances utiles nécessaires pour le bétail et la volaille, les porcs, les lapins;
• Il a un effet positif sur la production d'œufs d'oiseaux (canards, poulets, oies, dindes);
• Augmente la fonction de reproduction des animaux et des oiseaux;
• Normalise les processus métaboliques du corps;
• Le tourteau de tournesol est l’un des facteurs de la croissance rapide des jeunes animaux;
• Réduit le risque de maladie, même pendant les épidémies.

Curieusement, le gâteau est beaucoup plus utile que les graines de tournesol fraîches.

Normes de repas de tournesol dans le régime

Selon le type de créatures vivantes, le gâteau de tournesol est donné dans un dosage spécifique. Cependant, le gâteau est un additif obligatoire de presque tous les aliments. Donc, avant de l'inclure dans le régime alimentaire d'un oiseau ou d'un animal, vous devez vérifier la composition de l'aliment, le cas échéant. Vous trouverez ci-dessous la concentration de repas dans l’alimentation quotidienne de certains animaux et oiseaux.

La concentration de repas dans l'alimentation quotidienne de certains animaux et oiseaux

• Les poulets donnent jusqu'à 15% et les poulets adultes jusqu'à 20%. Dans la composition de l'alimentation pour les poulets adultes, le gâteau jusqu'à 8%;
• Dans le régime alimentaire des oies de l'adolescence, inclure jusqu'à 17% de tourteau de tournesol provenant de la quantité quotidienne d'aliments;
• Les canards destinés aux poules pondeuses ont besoin de 8% maximum du régime. Le montant du supplément pour les jeunes est de 3-7%;
• Pour une dinde d'engraissement, 8-15% du supplément suffira dans le régime alimentaire et pour les jeunes bouillons, le montant sera réduit à 5-7%;
• Pour les jeunes veaux par jour, jusqu'à 1,5 kg de tourteau de tournesol est mélangé à la ration (20% de l'alimentation totale). Une vache ou un taureau adulte a besoin de 25% du repas chaque jour. Les vaches laitières reçoivent environ 4 kg de gâteaux par jour. Un si grand nombre est dû au fait que la vache est affaiblie pendant la lactation. L'abondance de tourteaux améliore la qualité du lait, influe positivement sur la santé de la vache (augmente les défenses de l'organisme).

Intéressant! Si vous utilisez du lait de vache pour la fabrication du beurre, vous ne devez pas lui donner plus de 2,5 kg de tourteau de tournesol par jour! Si indiqué selon les normes - 4 kg, l'huile sera trop molle.

• La dose quotidienne pour un cochon en croissance est de 200 à 300 g, et de 400 à 600 g de tourteau pour une femme enceinte ou qui allaite. Pour les porcs à l'engrais, donner 0,5 à 1 kg de tourteau par jour;
• Dans l'alimentation des chevaux, le gâteau représente 20%. Chaque jour, un étalon en activité a besoin de 3 kg de supplément au maximum.
• Les lapins âgés de 35 à 160 jours fournissent 10 à 13% de l’additif provenant de l’indemnité journalière totale d’aliments;
• Le taux de repas quotidien pour une chèvre adulte est de 0,3 à 0,5 kg et pour les jeunes de 0,2 à 0,3 kg;
• Un mouton devrait consommer en moyenne 10% de tourteau de tournesol par jour, pour le fonctionnement normal de son corps et la croissance rapide de la laine.

Stockage de gâteaux de tournesol

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Le gâteau, malgré son avantage, présente un inconvénient majeur: il peut être très difficile de le stocker s’il n’ya pas de pièce appropriée et la possibilité de régler l’humidité et la température. En hiver, le gâteau se détériore rapidement et gâché, il ne sert à rien.

Bon stockage de tourteaux

Pour que le gâteau de tournesol ne se gâte pas, il est nécessaire de lui fournir des conditions de stockage appropriées.

1. Avant le stockage, il est chauffé en hiver à +35 degrés Celsius et en été à 5 degrés au-dessus de la température ambiante;
2. Conservez le gâteau dans des sacs empilés ou en vrac. Dans ce dernier cas, il est nécessaire de temps en temps de mélanger;
3. L'humidité ne doit pas dépasser 12%. Si l'humidité est plus élevée, il va pourrir, moisir, le goût va devenir amer;
4. Dans la pièce où le gâteau est entreposé, il doit y avoir un système de ventilation établi;
5. Les matières premières ne doivent pas être proches de la chaleur ni au soleil.

Propriétés dangereuses du gâteau

En utilisant le gâteau de tournesol comme additif dans l'alimentation des volailles agricoles, il convient de rappeler que, comme tout autre produit, il peut être nocif s'il n'est pas conforme aux règles.

Une surdose de gâteau aura des effets néfastes sur la santé de l'animal

Si vous donnez beaucoup de gâteau, un produit obtenu à partir d'un animal ou d'un oiseau (viande, saindoux, œufs, lait) peut avoir un mauvais goût ou une mauvaise odeur. En outre, une surdose nuira à la santé de l’animal.

Intéressant! Avant de nourrir le repas de créatures vivantes, il doit être écrasé dans un broyeur ou cuit à la vapeur. Depuis un gros morceau d'un oiseau ou d'animaux peuvent s'étouffer.

Si l'éleveur mange un gâteau de tournesol de mauvaise qualité (acide, acide, moisi), cela peut également avoir un effet néfaste sur la santé de l'animal. Les avantages de ce produit ne peuvent donc pas être surestimés, mais vous devez l’utiliser correctement, comme tout autre produit.