Variété de pommes de terre Joukovski

Les pommes de terre sont l’un des légumes les plus populaires et les plus répandus au monde. Parmi les différentes variétés de cette culture est la pomme de terre Zhukovsky. C'est une apparition précoce avec des rendements élevés, une forte immunité à de nombreuses maladies et un goût excellent.

Description de la variété de pommes de terre Joukovski

Description de Zhukovsky de la pomme de terre

La pomme de terre Zhukovsky a été obtenue à la fin du 20ème siècle en croisant deux variétés. À la suite de l'expérience, une variété résistante, résistante à la sécheresse et à forte immunité a été obtenue. Joukovski est principalement cultivé dans les régions à climat tempéré. Bien que d'excellents résultats de culture aient été obtenus dans tous les coins de la Russie, y compris la Sibérie et les régions du sud.

Variété précoce, apporte la première récolte dans les 60 jours suivant la plantation. Buissons semi-tentaculaires, de taille moyenne. Les feuilles sont vert foncé. La floraison est abondante, mais pas longue. Les boutons sont blancs sur les bords et rougeâtres au milieu. La productivité atteint 3,5 kg / m. sq. En moyenne, 10 à 12 pommes de terre saines sont formées sous chaque arbuste.

Tubercules de taille moyenne, ovales, pesant 100 à 150 grammes. La couleur de la peau est beige ou rosâtre et les yeux brillants. La chair est blanche, dense, ne s'assombrit pas en sections. Dans la composition de 10-14,7% d'amidon. Lorsque la cuisson ne bout pas doucement.

Les avantages et les inconvénients de la pomme de terre Joukovski

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Avant de passer aux caractéristiques de la plantation et des soins de la culture, il convient de considérer les avantages et les inconvénients de la variété. Alors, quels sont les points forts de la joueuse de pommes de terre Zhukovsky?

• Sa période de maturation est courte, 2 mois seulement.
• Il tolère la sécheresse.
• Ne craint pas le gel, il peut donc être cultivé même dans les régions froides.
• La pomme de terre Zhukovsky est fortement immunisée contre des maladies telles que la gale, le cancer de la pomme de terre et les effets des nématodes.
• Sans prétention de soins.
• Après la récolte, la récolte est stockée longtemps.

Important! Sur les sols acides et appauvris, la variété produit une récolte médiocre et de mauvaise qualité.

Pas beaucoup d'inconvénients, mais vous ne devriez pas les oublier.

• La récolte doit être faite à temps, car le goût des tubercules se dégrade lorsqu'il est surexposé dans le sol.
• Lorsque l'humidité est élevée et que le temps relativement chaud est affecté par le mildiou.

Planter des pommes de terre Joukovski

La plantation de la pomme de terre Zhukovsky

L'un des avantages de cette variété est qu'elle peut être cultivée sur n'importe quel type de sol, à condition qu'elle ne soit pas acide. Mais ici, il est préférable de choisir un endroit pour planter au soleil, ce qui est important pour le développement rapide de la plante. La préparation du sol est préférable de commencer à l'automne. Ils déterrent, desserrent, réduisent l'acidité si nécessaire. C'est à ce moment-là, après avoir creusé la terre, qu'elle a été fertilisée avec du fumier (compost), de sorte que pendant l'hiver, elle ait le temps de se préparer et constitue un excellent régime pour la culture.

Comme les pommes de terre de Zhukovsky tolèrent sans problème les températures froides, elles peuvent être plantées au milieu du printemps. Mais avant, il est important de faire germer les tubercules. Cela se fait à partir de la mi-mars. Les pommes de terre sont inspectées, tamisées, triées par taille et disposées à même le sol de manière à ce qu'elles reçoivent la lumière du soleil. Dans environ 15 à 30 jours, de bonnes pousses apparaîtront et les pommes de terre seront adaptées à la plantation. Le type de plantation est sélectionné en fonction du site et des préférences du jardinier. Cela peut être la méthode de la tranchée, du plat ou de la crête.

Important: Le matériel de plantation est mieux trié par taille et par germes. Les tubercules avec des pousses dodues et denses de plus de 1 cm de long conviennent à la plantation, mais les plus minces peuvent soit se casser, soit ne pas se déposer - il est préférable de les planter séparément ou de les jeter.

Avant de planter, vous pouvez mettre un peu de coquille d'œuf broyée avec de la cendre de bois ou un mélange de minéraux et d'azote dans les puits préparés. La température optimale pour l'atterrissage de +5 degrés. La profondeur d'ensemencement des tubercules est d'environ 5 cm, la distance entre les tubercules est de 30 cm et entre les rangées de 70 cm.

Soins de plantation

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Soins buissons de pommes de terre

Zhukovsky de la pomme de terre ne nécessite pas de soins particuliers, un traitement anxieux des arbustes ou des jeunes pousses. Prendre soin de lui n'est pas très différent de s'occuper d'autres variétés.

• Hilling est fait que la brousse se développe. Ils commencent à le faire lorsque les pousses atteignent une hauteur de 5 cm.Cette procédure protège le buisson du froid, des insectes nuisibles, des maladies et stimule également le développement d'un système racinaire puissant.
• L'arrosage nécessite une utilisation rapide, abondante mais peu fréquente. Une grande quantité d'humidité peut nuire et entraîner le développement du mildiou. Mais la sécheresse de cette plante tolère sans problèmes. Donc, dans ce cas, il vaut mieux ne pas verser que verser.
• La lutte contre les conducteurs et les maladies survient généralement en été. Lorsque le doryphore de la pomme de terre du Colorado, la brûlure bactérienne ou tout autre problème survient, vous devez immédiatement utiliser des insecticides (fongicides) ou des remèdes populaires puissants.

Important! Pendant la période de floraison, il est déconseillé de traiter les pommes de terre avec des produits chimiques. Cela nuit non seulement à la culture, mais aussi aux insectes qui pollinisent les fleurs.

• Le désherbage est effectué non seulement aux premiers stades du développement de la culture, mais également lorsque les arbustes poussent beaucoup. Après tout, les plantes-racines devraient se développer dans un milieu nutritif lâche et oxygéné.
• Toutes les mauvaises herbes sont éliminées à mesure qu'elles se produisent. Ils sont nocifs pour l'absorption des nutriments et de l'humidité dans le sol, la propagation des parasites, les maladies et la déformation des tubercules de pomme de terre par leurs racines.

Récolte et stockage

Collecte et conservation des pommes de terre Joukovski

Après 60 jours après la plantation des pommes de terre, vous pouvez commencer à récolter. Et pendant longtemps, cette procédure ne vaut pas la peine d’être reportée, car elle pourrait altérer le goût des légumes-racines. La variété résiste aux dommages mécaniques. Il est donc possible de collecter les tubercules de manière indépendante, manuellement ou à l'aide de machines spéciales, des outils automatiques.

Après avoir creusé, les pommes de terre sont bien séchées et stockées dans des sacs ou des caisses. La salle de stockage doit être propre et sèche à une température de + 2 ... +5 degrés. Les pommes de terre reposent longtemps, sans perte de goût ni de qualités extérieures, elles sont donc souvent cultivées pour la vente.

Avis sur les pommes de terre Joukovski

En règle générale, les jardiniers parlent positivement de la variété Zhukovsky, car elle est vraiment bénéfique pour la culture, à la fois à petite et à grande échelle.

Ekaterina Karaseva: "Je préfère la variété Zhukovsky parmi les variétés de pommes de terre primitives. Elle mûrit rapidement, donne une récolte abondante et ne pose aucun problème. L'essentiel est d'attendre qu'elle mûrisse. Comme elle a été récoltée tôt, elle a été très mal entreposée."

Peter Savchenko: "Ce n’est pas la première année que je plante des pommes de terre Zhukovsky, mais seulement avec d’autres variétés. C’est sans prétention et donne des rendements rapides. C’est toujours la première chose à faire pour la nourriture. Et je mettrai des variétés tardives à conserver. insecticide, alors il n'y aura pas de difficultés. "

Olesya Petrova: "Malgré le climat froid et l'été relativement frais de cette année, la variété de pommes de terre Zhukovsky nous a plu avec une récolte abondante. La vérité est que j'ai passé beaucoup de temps sur les soins, mais cela en valait la peine. Je vais maintenant le planter chaque année.