Cépage Amur

Send

Les raisins Amursky sont très courants en Russie, en Ukraine, en Biélorussie et dans des pays ayant des conditions climatiques similaires. Dans les régions du sud et du nord, il s’enracine rapidement, ne pose aucun problème particulier lorsqu’il est cultivé et produit régulièrement des rendements de baies savoureuses et juteuses. Les caractéristiques professionnelles de la variété, ses avantages et inconvénients, ainsi que la technologie de culture se trouvent ci-dessous dans l'article.

Description du cépage Amur

Amour Grape

Les raisins Amur sont aussi appelés Ussuri. Dans l'environnement naturel peut être vu dans les forêts de la Corée du Sud, la Chine et l'Extrême-Orient. Cépages Ussuri cultivés des années 50 du XIXème siècle. Sa vigne est très ramifiée, on l'appelle souvent une liane, car elle peut atteindre 10 mètres et plus encore la clôture naturelle!

Fait référence aux espèces de mi-saison - les baies mûrissent au début de l'automne, mais si vous taillez et prenez soin de la plante en temps voulu, la fructification aura lieu à la fin du mois d'août. Chaque année, les fruits produisent jusqu'à 80% des pousses de raisin. Sur chaque tournage, environ trois grandes grappes sont formées. Les adultes, les grandes feuilles ont une couleur vert foncé et les jeunes - vert clair. Longueur de la feuille jusqu'à 15 cm, solide, lobée ou en forme de cœur. Les arbustes sont divisés en femmes et hommes, il est donc important de planter sur le site, et ceux-ci et d’autres, pour obtenir une récolte abondante.

Important! Il existe plusieurs sous-espèces de raisins Amur. Ils ont leurs propres caractéristiques et caractéristiques.

Les grappes sont cylindriques, friables. Les baies ont une couleur violette à patine bleue. Diamètre des baies: 1,2 cm Il est préférable de les collecter après les premières gelées, car elles ont un effet positif sur le goût des raisins. En général, en fonction du degré de maturation, le goût peut être acide à doux et acide. La peau est épaisse, mais pas dure, et la chair est légère.

Les avantages et inconvénients de la variété

Lisez aussi ces articles.

Les meilleures variétés de pastèques
Modes de température d'incubation d'oeufs de caille à la maison
Race de vaches Kalmouk
Comment faire germer du blé pour les poulets

Les qualités positives des raisins jouent bien sûr un rôle important dans le choix d'une variété sur le marché ou en magasin. Si les qualités sont rares, la demande pour la variété sera faible. Dans le cas du raisin Amur, vous pouvez énumérer de nombreux avantages par lesquels il se distingue parmi tous les types.

Les mérites du raisin Amur

Variété Amur - croissance rapide. Dans l'année, la vigne pousse au moins 2,5 mètres, ce qui permet l'utilisation de raisins pour l'aménagement paysager du territoire.
La résistance au froid jusqu'à -40 ° C vous permet de cultiver le raisin Amur dans presque toutes les zones climatiques. Bien sûr, dans le nord, il se réchauffe pour l'hiver, mais même si la vigne gèle, elle se redresse très rapidement au printemps.
Le goût des baies après le premier gel ne s’améliore que plus, un automne froid est donc une variété utile.

Intéressant! En raison des propriétés sinueuses du raisin de vigne Amur, il est souvent utilisé dans l'aménagement paysager pour la plantation ou le masquage d'arbres, d'arches, de certaines parties de maisons, de clôtures et d'autres grands et petits bâtiments.

60 à 80 centners de raisins sont récoltés à l'hectare.
Il existe une immunité contre la plupart des maladies. Les parasites sont rarement touchés.
Pas peur des aléas climatiques, brusque changement climatique.
La croûte dense et épaisse des baies vous permet de transporter les raisins sur de longues distances sans aucun problème. Les baies sur la route ne se froissent pas, ne se gâtent pas.

Il n’ya pas beaucoup d’inconvénients dans la variété, mais ils méritent d’être listés.

Etant donné que les arbustes se développent rapidement, chaque année, voire plusieurs fois par an, il est nécessaire de les couper, de se former - pour s’assurer qu’ils ne rampent pas sur le territoire qui leur est attribué.
L'abondance de la vigne nuit à la récolte. Certaines grappes se coincent littéralement entre les vignes et il est très difficile de les obtenir sans les endommager.
La productivité convient aux jardiniers privés qui cultivent une culture pour eux-mêmes, pas pour la vente. Au niveau de la production, le rendement est augmenté par des méthodes artificielles et une taille régulière.

Planter des raisins

Le type de plantation de raisin dépend de l'emplacement, du climat et du type de sol.

Quand un sol sableux est généralement utilisé pour atterrir dans une tranchée. Pour ce faire, creusez des fossés d'une profondeur de 20 à 30 cm et d'une largeur allant jusqu'à 50. Les murs sont renforcés avec du bois, des pierres ou de l'ardoise, puis ils sont plantés dans ces tranchées. En hiver, une vigne avec une plantation similaire est assez facile à plier du gel pour créer un abri.

Important! Les raisins ne peuvent être plantés que dans le sol avec une acidité moyenne ou faible. Par conséquent, si le sol est acide, il faut le réduire au moyen de cendres, de craie, de chaux.

Si la zone est argileuse, limoneuse ou que les eaux souterraines sont peu profondes, vous pouvez utiliser l’atterrissage sur la crête. Pour ce faire, faire une crête lisse avec des trous, dans lequel l'atterrissage. La profondeur d'un trou peut atteindre 60 cm. Dans le cas d'un tel atterrissage, il est conseillé d'utiliser un drainage, qui est rapidement placé sur le fond du trou.

Prendre soin des raisins Amur

Nous vous recommandons de lire nos autres articles.

Trèfle Miel
Description et caractéristiques des vaches de race Yaroslavl
Les meilleures races de dindes
Combien d'abeilles vivent

Les raisins Amur sont faciles à entretenir et à faire pousser. C'est l'une des raisons pour lesquelles il est cultivé dans la ceinture moyenne de l'Europe et de l'Asie.

Taille, arrosage des raisins

L'arrosage est effectué régulièrement, modérément. L'abondance de l'eau entraîne toujours le développement de la carie, l'élimination des inflorescences, la maturation plus lente des baies, vous devez donc connaître la mesure. Effectuer un arrosage sous la racine. Et une semaine avant la floraison, ils sont complètement arrêtés, ainsi que 1 à 2 semaines avant la récolte.
La taille est effectuée 1 à 2 fois par an, car la vigne pousse incroyablement vite. À partir de 2 ans, le buisson commence à se former. N'oubliez pas de couper les pousses faibles, fragiles et douloureuses, ainsi que les vignes brisées. Les feuilles supplémentaires doivent être arrachées pour laisser la lumière du soleil tomber sur les grappes, sinon la maturation sera retardée.
Il est recommandé de pailler toute la zone racinaire. Cela permettra à plus de nutriments et d'humidité de rester dans le sol. La mousse, la paille, la sciure de bois sont utilisées comme paillis.
Les raisins Amursky sont nourris environ une fois par an avec des engrais minéraux. Mais si la terre est stérile, vous aurez peut-être besoin d'une alimentation supplémentaire de 2 à 5 fois par an.
Au printemps et en automne, il vaut la peine de procéder à des pulvérisations (préventives) contre les parasites et les maladies.

Les raisins Amur récoltés peuvent être utilisés pour la fabrication de vin, de vinaigre de vin, de raisins secs, de jus de fruits, de compotes, de confitures, de conserves. Le frais peut être consommé, mais tout le monde ne l'aime pas à cause de son goût amer.

Avis sur les raisins Amur

Jus de raisin

S'il y a le moindre doute sur le raisin Amur, vous devriez vous référer aux avis de ceux qui l'ont déjà traité.

Elena Kotsenko: "Il ya quelques années, j’ai décidé de décorer la clôture avec une sorte de plante grimpante et j’ai choisi le raisin Amur. Pendant deux ans, il l’a complètement tissé et j’étais absolument jolie. En plus de son aspect décoratif, il est satisfait des grandes cultures et malgré le fait que je ne prenne pas soin de lui! va pour la plupart sur un vin délicieux. "
Oleg Ovsyanko: "J'aime le cépage Amur car il ne craint pas le gel. C’est un plaisir de le cultiver. On enlève le surplus de vigne et on l’arrose, rien de plus! Malgré le froid de l’hiver--35, la vigne ne s’est jamais éteinte."
Vitaly Leshchenko: "Le cépage Amur a été acheté il y a quelques années. Au début, le buisson poussait, puis, quand il était censé céder des grappes - ils n'étaient pas là. Et puis j'ai remarqué qu'il avait des fleurs pour les hommes. L'année dernière, ils ont également planté un buisson femelle près de J'espère que cette année ou la prochaine ravira les vendanges! ".