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Variété de concombres Phoenix

Les concombres Phoenix sont réputés pour leur rendement élevé et la polyvalence de leurs fruits. En vente, vous pouvez trouver des graines Phoenix, Phoenix 640 et Phoenix Plus. Dans le même temps, peu de gens savent que Phoenix et Phoenix 640 sont de la même variété. Pour des raisons pratiques, le marquage 640 est parfois simplement omis. Des détails sur ces espèces et leurs caractéristiques peuvent être trouvés dans cet article.

Description variétés Phoenix

Sous le nom de Phoenix, il existe 2 types de concombres. Variété de concombre Phoenix, a été créé dans les années 80 du XX siècle, l’éleveur russe. Plus tard, une variété antérieure de cette variété est apparue. Dans la description des variétés présentées ci-dessous, vous pouvez découvrir quelles sont leurs similitudes et leurs caractéristiques distinctives.

Sous le nom de Phoenix, il existe 2 types de concombres

  • Phoenix ou Phoenix 640, comme on l'appelle parfois, est une variété demandée de concombres. En 1993, il a été inscrit au registre d'État de la Russie. Recommandé pour la culture dans la Basse Volga, le Caucase du Nord et les régions centrales de la Russie. Variété tardive (50 à 62 jours), nécessite une pollinisation. Un buisson indéterminé, sans contrôle de la croissance, peut atteindre 3 mètres ou plus. La forme du fruit est cylindrique, simple, avec de petites buttes et des épis blancs. Longueur jusqu'à 17 cm, poids d'environ 150 g. Salade de rendez-vous.
  • Phoenix Plus est une variété plus jeune de la variété Phoenix. Inclus dans le registre d'état de la Russie en 2005 et recommandé pour la culture en pleine terre dans la région du Caucase du Nord ou de la Volga. La variété est de mi-saison, elle nécessite une pollinisation par les abeilles - des fleurs du type femelle. Buisson indéterminé, à petites feuilles vert clair. Zelentsy moyen (50-70 g), en forme de fuseau, de couleur vert foncé avec de fines bandes. Les tubercules sont petits. Salade de rendez-vous.
Important! Le concombre Phoenix se distingue par la taille moyenne des fruits et leur goût excellent. La peau est toujours sans amertume et la pulpe contient beaucoup de jus.

Caractéristiques des concombres Phoenix

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Selon la variété, le concombre Phoenix peut avoir certaines qualités inhérentes à elle seule.

Variété de cultureMaturationLa résilience Immunité Rendement
Phoenix ou Phoenix 640En retardAux coups de froid, conditions défavorablesFaux et oïdium4,5-6 kg / m. sq. Fructification étirée
Phoenix plusMi saisonSécheresse, chaleurPrise de force, mildiou et mildiou5-6 kg / m. sq. Fructification prolongée

Comme on peut le constater, les variétés décrites sont légèrement différentes. Il ne faut pas oublier que les caractéristiques de la plantation et des soins sont presque les mêmes.

Plantation de concombres Méthode de graine de phénix

La plantation de concombres Phoenix est recommandée dans un sol aéré et perméable. L'acidité doit être comprise entre 6,3 et 7,2. La terre avant la plantation doit être fertilisée avec de l'humus, engrais minéraux. Si le sol est argileux, de la tourbe et du sable sont également ajoutés. Le site est choisi léger, ensoleillé, protégé des vents violents.

Intéressant! Les jardiniers professionnels recommandent de planter des concombres sur des parcelles où poussaient des choux ou des pommes de terre.

Planter des graines de concombre Phénix

Vous pouvez cultiver une variété de semences Phoenix ou une méthode de semis. Dans le cas de la plantation de semences, vous devez attendre que la terre se réchauffe à +15 degrés (de la mi-avril au début de juin) avant de semer les concombres.

Si les graines ne sont pas traitées avec elles avant le semis, incuber pendant 15 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium, puis séchées. La profondeur de semis est de 2-3 cm Il est plus facile de semer dans les puits situés à une distance de 30 à 40 cm les uns des autres. Vous pouvez mettre 2-3 graines dans un trou, et quand elles germent, n'en laissez qu'une, la plus forte germination. Après semis, les graines sont recouvertes de terre, arrosées. Les concombres germent à une température de +20 ... +30 degrés et, déjà dans 3-7 jours, dans des conditions favorables, des pousses peuvent être observées.

Planter des concombres de jeunes plants de Phoenix

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Quand on cultive des plantes avec leurs semis, les semis en serre ont lieu en mai et en pleine terre - en juin. Les semis commencent à récolter 25 jours avant la plantation. Le substrat est préparé à partir de 2 parties de tourbe, de la même quantité d'humus et d'une partie de sciure de bois. Pour la valeur nutritive, il est recommandé d'ajouter plusieurs cuillères à soupe de cendre de bois. La croissance des semis est préférable dans les gobelets en papier ou en tourbe.

C'est important! À l'ombre, les concombres se développent lentement, tombent souvent malades et les feuilles vertes ont un goût moins agréable et un goût amer.

Planter des semis de phénix Phoenix

Les graines sont plantées à une profondeur de 2 à 2,5 cm et arrosées. De dessus, le récipient est recouvert d'un film et maintenu à une température de + 20 ... + 30 degrés jusqu'à l'apparition de germes. Avec 12 heures de couverture, un arrosage régulier et une ventilation quotidienne (pendant 15-30 minutes), les pousses apparaissent pendant 3-7 jours.

Planter des plants de concombres Phoenix dans un endroit permanent ayant besoin de trous. Au moment de la transplantation finale, il devrait y avoir 3 feuilles vraiment développées sur les germes. La terre avant celle-ci est bien peluchée, arrosée puis plantée. En moyenne, environ 3-4 plantes sont plantées par mètre carré. Après cette procédure, le sol peut être paillé, mais ce n'est pas nécessaire.

Soins pour planter des concombres

Avec des soins appropriés, le concombre Phoenix peut plaire à une très grande récolte de haute qualité.

  • Il est recommandé de faire pousser des concombres Phénix sur un treillis, car ils peuvent atteindre des hauteurs très élevées, en particulier dans une serre. Ils commencent à se lier après l’apparition de 4 feuilles.

    Cultiver des concombres Phoenix recommandés sur le treillis

  • L'arrosage est exceptionnellement chaud, séparé par de l'eau, après le coucher du soleil. Arrosez les arbustes peuvent être sous la racine ou en les arrosant. Avant la floraison, l’eau est appliquée une fois par semaine après l’apparition des boutons - une fois tous les 3 jours.
  • Après l'arrosage, il est nécessaire d'assouplir le sol pour qu'il ne se compacte pas beaucoup. Bonne aération - gage d'arbustes sains et forts.
  • Étant donné que les arbustes peuvent atteindre une hauteur très élevée, il est nécessaire d’enlever tous les enfants après l’apparition de 3 feuilles. Ainsi, un système racinaire fort se formera et les concombres donneront plus de rendement. La même procédure est effectuée après l'apparition de la 8ème feuille.
  • Pour stimuler la croissance de nouvelles racines, vous pouvez asperger les buissons une à deux fois par saison.
  • Les engrais sont appliqués toutes les 2 semaines à partir du début de la floraison. Avant l'apparition des ovaires, vous pouvez utiliser une litière ou de la molène (une solution faible). Lorsque de jeunes concombres apparaissent, il est préférable d'utiliser du superphosphate à une concentration de 35 g / 10 l d'eau.

Récolte et transformation

Variété de salade Phoenix Cucumber, mais ils peuvent aussi être salés ou en conserve

Selon le type et le lieu de plantation, le concombre Phoenix Plus peut être récolté de la mi-mai à la fin septembre. Une variété de Phoenix 640 récoltée d’août à septembre. Phoenix résiste aux premières vagues de froid et peut continuer à porter ses fruits jusqu'à la fin du mois de septembre, voire jusqu'à la mi-octobre. Cependant, il n'est pas recommandé de surcharger les greens des buissons, car leur goût se dégrade lorsqu'ils sont dominants.

Les concombres Phoenix de toutes sortes sont principalement destinés aux salades, aux apéritifs, c'est-à-dire à la consommation fraîche. Cependant, étant donné la petite taille des feuilles vertes et leur goût agréable, elles peuvent également être salées ou en conserve.

Important! La récolte de concombres Phoenix est préférable de la cueillir tous les jours, car les verts peuvent devenir trop gros et se détériorer directement dans la brousse. Et les fruits trop mûrs ont non seulement un goût moins prononcé, mais aussi une peau dure.

Avis jardiniers sur la variété de concombres Phoenix

Les opinions des jardiniers sur la variété de concombres Phoenix sont présentées ci-dessous.

  • Daria Merkushina: “Je plante un concombre Phoenix 640 chaque année. Parmi de nombreuses autres espèces que j'ai essayées en culture, sur mon site, un rendement élevé indique, pour une raison quelconque, Phoenix. salades et pour la récolte hivernale. Je cueille des fruits jusqu'à la fin de l'automne. Après la récolte, la récolte peut rester longtemps au réfrigérateur, ne pas gâcher ni perdre de goût. Je la recommande donc pour la plantation - la variété est très bonne! "
  • Maxim Palkin: "Les semences de concombres Phoenix ont été achetées pour la première fois l'année dernière pour y être plantées. Elles ont été semées en pleine terre, sous film, pour germer plus rapidement, mais au moins il était indiqué sur l'emballage qu'elles germaient en une semaine et devaient attendre environ 14 jours pour germer. Tout! La récolte a plu avec la quantité et le goût. Les verts sont sucrés, très juteux, croquant. Manger frais, pas assez pour la conservation! "
  • Vlad Zharkov: "Je cultive des concombres à la datcha chaque année, mais je change souvent de variétés. La variété Phoenix Plus a été essayée il y a 2 ans. Son principal avantage est son rendement. Elle donne beaucoup de belle Zelentsovo à la vente, et assez savoureuse. La récolte peut être récoltée pendant plusieurs mois sans interruption. , mais une alimentation régulière et des soins appropriés sont nécessaires, sinon les arbustes sèchent et meurent. J'utilise la récolte en salade et pour la saumure. "