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Variétés de poivrons récoltés

Homeland pepper est l'Amérique centrale. Mais vous pouvez le cultiver dans différentes régions climatiques, si vous choisissez la bonne variété et apportez les soins appropriés. Les jardiniers qui l'utilisent pour choisir de mettre en conserve ou de vendre des variétés de poivrons choisissent souvent des variétés de piments. Vous trouverez ci-dessous les variétés les plus productives, réparties en différentes catégories.

Les variétés de poivre les plus productives

Qui ne veut pas obtenir une grosse récolte de poivrons de qualité commerciale? Malheureusement, toutes les variétés ou même les hybrides ne peuvent se vanter de rendements élevés et de beaux fruits sucrés. Alors, quelles sont les variétés les plus fructueuses:

Les variétés de poivre les plus productives

  • "Manœuvrier" - variété productive, donnant chaque carré de 16-18 kg de culture. Le terme poivre mûr - 120 jours. Les plantes sont basses, 2,5–3 m de haut, résistantes au virus de la mosaïque du tabac. La masse d'un fruit est de 250 g, la forme est cuboïde. Le goût est agréable, la pulpe diffère de la jutosité. L'utilisation est universelle.
  • "Grenadier" - poivre hybride mi-saison. Productivité 18 kg / m². La culture atteint 2,5 à 2,5 m et est résistante à de nombreuses maladies, notamment le virus de la mosaïque du tabac (TMV). Poivre après maturité complète écarlate, 10-15 cm de long, en forme de prisme. Poids des fruits 550 g en moyenne. La chair est sucrée, très juteuse. L'application est universelle.
  • "Miracle orange" - une variété de poivrons pour la culture en plein champ et sous la serre temporaire. D'un carré d'un site, il est possible d'enlever pour une saison environ 14 kg d'une récolte! La maturation prend 100-110 jours. La culture a un arbuste bien développé, nécessitant des jarretières, résistant au TMV. Poivre à 4 tranches claires de couleur orange vif. L'épaisseur du péricarpe au centimètre. Le poids d'un fruit est de 200-250 g, sa préparation est universelle, il possède de grandes qualités commerciales.
Important! Il est recommandé de cultiver le miracle du poivron orange dans les régions méridionales de la Russie et dans des pays aux conditions climatiques analogues.
  • "Charme" - Un hybride, donnant la première récolte en 110 jours. Recommandé pour différents types de serres. Culture standard, jusqu'à 80 cm. Poids du fruit d'environ 100 g, sous forme de cône, de couleur jaune-vert et rouge après maturation. Péricarpe jusqu'à 5 mm. Si vous n'épaississez pas la plantation et ne soignez pas correctement les plantes, vous pouvez retirer environ 12 kg de fruits de qualité commerciale par saison de m² de plantation.
  • "Derby" mûrit dans 104-115 jours. D'un carré d'un site, il est possible de retirer pendant un an 13-16 kg. Le buisson atteint 60-80 cm, il est résistant à la verticilliose, le fusarium. Le poivre est petit, pesant environ 50-150 g, rond, jaune. Épaisseur de péricarpe - 4-6 mm. Le goût est agréable, le but est universel.

Les espèces les plus productives peuvent également être attribuées au poivre "Orion", "Repas", "Anlita".

Variétés de poivre en pleine terre

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En pleine terre, seules certaines variétés et hybrides de poivre peuvent donner une récolte abondante de poivre. Les conditions climatiques défavorables, les parasites, les maladies - tout cela réduit considérablement le rendement, il n’est donc pas surprenant que la plupart des variétés à haut rendement soient spécifiquement conçues pour les serres. Et pourtant, il existe certaines variétés de poivrons doux, qui peuvent donner beaucoup de poivrons savoureux lorsqu'ils sont cultivés à l'air libre.

Variétés de poivre en pleine terre

  • "Miracle californien" il se distingue non seulement par son rendement élevé (10 kg / m²), mais également par son goût excellent. Les arbustes sont fortement immunisés contre le TMV, le verticillus. La couleur de la peau est rouge saturée, la largeur du péricarpe est de 1-1,2 cm Le fruit se présente sous la forme d'un cube, avec une peau brillante, pesant jusqu'à 150 g.
  • "Belozerka" - Une variété de poivre bulgare assez connue et commune. Cultivé à l'air libre. Le rendement moyen d'environ 8 kg / m². Mûr amical, passe pour 112 jours. La plante atteint 70 cm, résistant aux maladies fongiques. Les fruits pointés vers le bout avec une légère nervure ne sont pas froissés pendant le transport. Couleur de la peau chez les consommateurs à maturité rouge. L'épaisseur du péricarpe est de 7,5 mm et son poids - 130 g. Recommandé pour les aliments frais et le traitement.
  • Grand papa - la culture en terrain ouvert. Sous l'abri, il peut être cultivé temporairement, alors que les plantes sont petites, mais pendant la maturation des fruits, il est important de bénéficier de la lumière directe du soleil. Productivité de 6 à 8 kg / m². Le premier poivron peut être récolté dès 3 mois après la plantation des plants. Murs jusqu’à 8 mm de large, les fruits pointés vers la pointe. Poivre pesant jusqu'à 150 g. La couleur de la peau est violette, très belle. Après le retrait, la récolte est excellente et convient au transport.
Important! Lorsqu'il est cultivé en pleine terre, il est important de traiter à temps le poivre bulgare de parasites et de maladies à des fins préventives. Après tout, même une simple maladie ou une petite colonie d’organismes nuisibles peuvent réduire considérablement le rendement d’une culture.

Les variétés de poivre les plus productives pour les serres

Cultiver des poivrons dans des serres n'est pas difficile. Cependant, c'est en terrain protégé que cette culture est sujette à divers types de maladies fongiques. Il est donc important d'effectuer des traitements préventifs à temps et de surveiller l'humidité.

Les variétés de poivre les plus productives pour les serres

  • "Ivanhoé" - Le poivre, qui peut être cultivé à l'intérieur et à l'extérieur. En même temps, c’est dans les serres qu’il est capable de produire des rendements élevés (7 à 8 kg par m²). La maturité technique du poivron peut être récoltée 103 à 112 jours après l’apparition des germes et la maturité du consommateur pendant 128 à 139 jours. Il pousse en brousse compacte résistant à de nombreuses maladies. Les poivrons sont rouge clair, rouge ou orange. Les fruits sont pointus et allongés, de 110 à 130 g chacun et leur épaisseur de péricarpe de 6 à 9 mm. À l'intérieur, il y a 3 ou 4 caméras avec une abondance de graines.
  • "Vanguard" - Le poivre mûrit au bout de 125 jours environ. Il est recommandé pour la culture du sol protégé et non protégé. De la plantation m² est supprimé pour l'année à 17 kg de fruits. Son goût est agréable, doux, son arôme est saturé. Le buisson pousse jusqu'à 3 m.Poivre en forme de prisme, long jusqu'à 15 cm, poids de fruit jusqu'à 450 g.
  • "Marchand" - un type de poivron fructueux qui peut être planté dans les serres. Il est en terre protégée de lui recevoir des rendements élevés dans une quantité de 10 kg / m². Maturité complète dans 100-110 jours. Buisson standard, jusqu'à 90 cm dans les serres. Poivre pesant 120-150 g, couleur écarlate brillante. Épaisseur de péricarpe - 5-8 mm. Convient pour le transport long.
Important: en plein champ, en été chaud et sec, le poivre Ivanhoe réduit considérablement le rendement! Par conséquent, il est préférable de le planter dans des serres, où vous pouvez ajuster l'humidité et la température.

Des types tels que "Fat Baron", "Atlantic", "Yellow Bell", "Zephyr" conviennent également à la culture en serre.

Variétés de culture de poivre pour la Russie centrale

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En Russie centrale, vous pouvez cultiver de nombreux types de poivrons. Parmi celles-ci figurent des variétés à haut rendement produisant des fruits de qualité commerciale.

Variétés de culture de poivre pour la Russie centrale

  • "Othello F1" - Un hybride qui cède dans environ 3 mois. La productivité dépend des conditions météorologiques, des soins et du lieu de culture - 4 à 9 kg / m². Le buisson est développé, bien qu'il ne prenne pas beaucoup de place, atteigne 80 cm et résiste au TMV. Il peut être cultivé en pleine terre et en serre. Poivrons pesant environ 100 g, l’épaisseur du péricarpe est de 6-7 mm. Couleur de peau du violet au brun.
  • "Bélier F1" - hybride précoce. Sur une place d'un site, il est possible de collecter environ 14 kg de poivre juteux pour une saison. Il a une forte immunité contre de nombreuses maladies. Les fruits sont gros, juteux, pèsent 250 à 300 g et ont une longueur de 8 à 10 cm. La forme du fruit est en forme de prisme. Le péricarpe peut atteindre 0,6 cm d'épaisseur.
  • "Buratino F1" - variété sans prétention pour la Russie centrale et les régions au climat similaire. Productivité à partir d'un carré d'environ 10 kg avec une agrotechnologie appropriée. Plantez jusqu'à un mètre, sans prétention, résistant à la chaleur, au vent, aux précipitations, à de nombreuses maladies. Mûrit en environ 90 jours. Les fruits sont gros en forme de cône avec une largeur de péricarpe de 4-5 mm. Sa particularité est son nez courbé qui lui a valu son nom.
Intéressant! Le poivre bulgare "Othello" occupe la première place parmi les autres types de culture, à savoir la teneur en vitamine C, P et provitamine A.

Les meilleures variétés de poivre pour la Sibérie

En Sibérie et dans l’Oural, le poivron est généralement cultivé dans des serres de toutes sortes. Dans le même temps, les jardiniers se concentrent principalement sur les variétés précoces, car la période chaude de l'année ne dure pas longtemps dans ces régions.

Les meilleures variétés de poivre pour la Sibérie

  • "Casablanca F1" - un hybride précoce de poivre (90-105 jours après la germination des graines), adapté à la culture en serre en Sibérie, dans l'Oural. La productivité d'un carré de débarquements atteint 10 kg. Fruits à 4 arêtes nettes, pesant jusqu'à 200 g. L'épaisseur du péricarpe est de 7 à 8 mm. À maturité technique, le fruit est de couleur beige et à maturité consommateur - jaune. L'utilisation en cuisine est universelle.
  • Orange Bull F1 - Une autre espèce précoce pouvant être cultivée en serre, en serre ou en pleine terre. Le rendement le plus élevé de 14 kg / m² est atteint dans la serre. Il produit des arbustes puissants de 1,1 m ou plus, nécessitant une jarretière de haute qualité. Fruits sous forme de cube, pesant jusqu'à 400 g, avec des parois solides jusqu'à 1 cm La couleur de la peau est orange, brillante. La cuisine est universelle.
  • "Le premier né de sibérie" - Poivre précoce, élevé spécifiquement pour la Sibérie. Il est résistant aux coups de froid, manque de lumière. Productivité - 9-12 kg / m². Les arbustes poussent jusqu'à 50 cm. La couleur du fruit est jaune clair, mais après maturation complète, elle est rouge. Fruits pesant entre 45 et 75 g, avec un péricarpe de 0,5 cm. Le poivre est large à la base et pointu à la pointe.
  • "Premier miracle" - variété précoce (95-115 jours), résistante aux changements climatiques (froid, chaleur, fortes précipitations), à de nombreuses maladies. La productivité d'un carré de débarquements atteint 10-14 kg. Fruits en forme de prisme à bout arrondi. Le poids de chaque fruit est de 200-250 g, à la machine jusqu’à un centimètre. Il est utilisé pour la récolte d'hiver, la cuisson au four et les produits frais.

En Sibérie et dans l’Oural, vous pouvez également faire pousser des poivrons "Latino", "Pioneer", "Novosibirsk", caractérisés par un rendement élevé.

Les variétés de cultures et les hybrides de poivrons sont cultivés principalement pour la vente ou pour une excellente conservation. Mais limiter le bon choix de variétés ne fonctionnera pas. Pour obtenir beaucoup de poivre, même s'il s'agit d'une variété fructueuse, il est nécessaire de garantir des conditions de croissance appropriées pour la culture et des soins appropriés.