Cépage Kuban

Chaque résident d'été a ses cépages préférés. Certains sont guidés par la qualité du goût, d'autres par la taille des baies, d'autres par la qualité marchande et la transportabilité. Cet article décrira le raisin Kouban et ses caractéristiques variétales.

Description du cépage Kuban

Les raisins Kuban sont une variété de table. La maturation précoce, de la floraison des bourgeons à la maturation complète des baies, prend en moyenne 120-125 jours. Buissons de vigueur moyenne. Une tige fructueuse à 60%. La charge sur le buisson environ 35-45 yeux, 33 pousses vertes. La taille est faite sur 8-10 yeux. Fleurs bisexuées.

Les grappes de friabilité moyenne grossissent grossièrement et pèsent en moyenne entre 700 et 900 g, atteignant parfois 1,5 kg. La forme de la brosse à partir de la base est uniforme, mais elle se rétrécit à la fin du bouquet. Les baies sont grosses, mesurent 30,8 x 25,2 mm et pèsent 10-12 g, certaines pèsent 15-16 g. La forme est ovoïde, la couleur est bleu foncé, presque noir. La chair est charnue, la pelure est mangée, dense, croque lorsqu'elle mord. Le goût est harmonieux, léger, avec un arrière-goût agréable.

Photo cépage Kuban

Caractéristiques du raisin

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Chaque type de raisin a ses propres qualités. Les raisins Kouban présentent de nombreux avantages, mais ils présentent également des inconvénients. Alors, quelles sont les caractéristiques de la variété?

• Les raisins sont délicieux, score de dégustation de 8.4 / 10. La teneur en sucre de 18-20%, l'acidité 5-6 g / litre.
• La productivité est élevée, stable.
• Les guêpes sont indifférentes à cette variété, mais pour des raisons de sécurité, les experts recommandent toujours de placer chaque grappe dans un sac-filet spécial.
• Le cépage Kuban peut se conserver longtemps sur les branches et, après la récolte, il ne se dépêche pas de se gâter.
• La transportabilité est excellente!

Intéressant! La qualité commerciale est élevée, la variété Kuban attire l’attention sur les étagères avec des baies larges et une couleur agréable. Ce raisin est le plus souvent acheté en premier.

• La variété ne peut pas être appelée carrément résistante au gel, mais elle résiste sans problème au gel jusqu'à -22 degrés.
• L'immunité au mildiou est moyenne, ne craignant pas la pourriture grise.
• Peut-être des baies de pois.

Caractéristiques d'atterrissage

Si vous voulez faire pousser de bons raisins de Kouban, il vaut mieux acheter les plants dans un magasin spécialisé. Il est préférable de prendre le germe dans le récipient immédiatement, et quand il grandira, vous pouvez déjà vous entraîner avec des boutures, une superposition ou des vaccinations. Lieu de plantation choisir sans courants d'air, ensoleillé, chaud. Vous pouvez choisir une section près du mur, une clôture. Mais les basses terres ne conviennent pas, car l'eau stagne souvent et que l'humidité augmente, ce qui est dangereux en hiver.

Important! Les raisins sont avant tout exigeants sur le climat et le type de sol!

La fosse pour la plantation est préparée dans un mois. Sa profondeur est de 80 cm, tout comme son diamètre. Au bas de la hauteur de drainage coulée (requise) de 5 cm, puis encore 10 cm de terre simple. Le sol à planter est composé de 2 seaux de terre simple, d'un seau d'humus et de 100 g d'engrais minéral complexe (contenant de l'azote, du phosphore et du potassium). Maintenant, vous devez bien remplir la fosse avec de l'eau pour que la terre se stabilise et commence à planter dans un mois.

Le cépage Kuban est planté pas profondément, de sorte que le système racinaire est fermé et que le collet basal est dégagé du sol. Endormez-vous dans un buisson préparé à l'avance avec de l'engrais, comme décrit ci-dessus! Après l'atterrissage, le sol est broyé et arrosé.

Photo raisins Kuban

Soin du raisin Kuban

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Prendre soin d'une variété Kuban ne pose généralement pas de problèmes graves, mais vous ne devez pas vous détendre. Comme tout autre raisin, il peut soudainement tomber malade ou s'effondrer pour des raisons inconnues - vous devez toujours être sur vos gardes.

• Un bon support est fait pour la vigne afin que les raisins se courbent et ne se répandent pas sur le sol.
• L'arrosage est effectué pas souvent, mais en abondance. Sous la brousse, vous devez verser au moins 3 seaux d'eau tiède et décantée. Mais, en général, la quantité d'arrosage et d'eau dépend du temps. Plus il pleuvait, moins le buisson était arrosé.
• À partir de 3 ans environ après la plantation, vous pouvez commencer à nourrir les raisins, car avant la brousse, suffisamment d'éléments nutritifs sont introduits dans le sol pendant la plantation.

Important! Il n'est pas recommandé d'amener du fumier frais sous les raisins. Cela peut entraîner le développement de maladies ou de ravageurs dans la brousse, et les racines peuvent s'enflammer.

• Comme il y a beaucoup de feuillage sur ce raisin, souvent quelques feuilles se détachent afin que le buisson puisse se réchauffer et s'éclairer de manière uniforme. Mais il n'est pas recommandé de couper les feuilles en grappes, car les baies au soleil peuvent simplement faire frire ou zayumitsitsya.
• En raison de sa faible résistance au gel, la variété est gardée pour l'hiver dans toutes les régions, à l'exception peut-être du sud, si elles ne prédisent pas de fortes gelées.
• Après l’ouverture des raisins après l’hiver, vous devez les nettoyer des feuilles de l’année dernière et de l’ancienne écorce de la vigne (nettoyage de la surface pour ne pas endommager la vigne). Ceci est fait afin de se débarrasser des larves de parasites, le différend de maladies qui pourraient y hiberner.

La récolte commence lorsque les baies prennent une couleur normale et deviennent sucrées au goût. Garder longtemps sur les grappes de vigne, mais il est conseillé de récolter immédiatement. L'utilisation des baies est universelle. Ils peuvent être consommés frais, en conserve, faire des jus de fruits, des confitures et plus encore.

Récolte des raisins Kuban

Ravageurs et maladies

La transformation du raisin Kuban à partir de parasites et de maladies est nécessaire. Il s’agit d’une variété de table, souvent vendue ou consommée fraîchement. Par conséquent, les grappes doivent être entières, belles et pas laides, d’où la nécessité d’un traitement rapide. Pour la saison faire environ 3 traitements.

• La première pulvérisation est effectuée avant la floraison.
• La seconde est nécessaire après la floraison.
• Le troisième traitement est important avant que la brousse ne soit couverte pour l'hiver, après le retour complet de la culture.

Pour le traitement, utilisez des outils qui aident immédiatement à lutter contre plusieurs maladies ou ravageurs: bouillie bordelaise, sulfate de fer ou de cuivre. Parmi les bons insecticides recommandent: "Aktelik", "Iskra", "Karbofos", "Fitoverm", "Fozalon", "Fufanon".

Avis sur raisins Kuban

Pas dans toutes les régions, vous pouvez cultiver du raisin Kuban. Ainsi, dans les régions du nord, la croissance est faible et dans les régions centrales, il est nécessaire de s’abriter et d’en prendre bien soin. Et pourtant, très peu de gens parlent négativement de lui, car les forces gaspillées sont récompensées par une récolte abondante et savoureuse.

• Igor Dyachenko: "Les raisins de Kouban poussent dans ma datcha depuis très longtemps. Le rendement est toujours stable. Bien que je tiens à noter que les traitements contre les parasites et les maladies sont nécessaires régulièrement. Je ne l’ai pas traité deux fois et j’ai perdu presque toute la récolte!"
• Daria Kakovkina: "Une variété délicieuse et très belle. Les baies sont incroyablement sucrées, le sucre, toute la famille les adore. Les enfants sont généralement ravis d'attendre toujours la nouvelle récolte. Les soins ne sont pas faciles, mais avec n'importe quel raisin, c'est normal pour la culture."
• Svetlana Khodchenko: "Je cultive des raisins destinés à la vente au Kouban. En tant que produit, il s'agit d'une variété idéale. Il transporte le chariot sans problème, s'il hésite, pas plus que quelques baies. La qualité est bonne, les raisins sont perceptibles et ça sent bon.