Variété de cerise Lyubskaya

Cerise de fruits savoureuse et juteuse - le rêve de tout jardinier. Cerise Lubskaya - une variété populaire en Russie, connue depuis 1947. Les baies sur l'arbre mûrissent, belle qualité commerciale avec un arôme agréable. Ils conviennent aux préparations hivernales et à la cuisson de délicieux desserts.

Description de la variété de cerise Lyubskaya

Les fleurs blanches sont collectées dans les inflorescences

La variété de cerise Lyubskaya provient de la province de Koursk. Aujourd'hui, ce type de cerise est cultivé dans toute la Russie, en Ukraine et dans des pays présentant des conditions climatiques similaires. Il a été décrit pour la première fois dans les années 1930 par N. I. Kichunov. Et en 1947, Lyubskaya a été considéré par les principaux éleveurs et soumis à l'État. registre de l'URSS.

L’arbre de ce cerisier touffu peut atteindre 2,5 mètres. L'écorce des principaux pagons est gris-brun, avec une abondance de points transversaux. Crohn arrondi, pas très épais. Les rameaux annuels se plient généralement au sol, ils sont bruns avec un léger toucher. Le système racinaire d'un arbre est bien développé et peut atteindre jusqu'à 2 mètres!

Cherry Lyubskaya a des rendements suffisants pour les besoins de la famille moyenne. Mais si vous devez augmenter ce chiffre, vous devez ensuite planter des variétés telles que "Lot", "Fertile Michurin", "Vladimirskaya", "Zhukovskaya".

Les feuilles sont vertes saturées, de forme ovale, légèrement rétrécies avec une extrémité effilée. Sur les bords de la plaque, il y a de petites encoches. La taille d'une feuille développée est de 8,7 cm sur 5 cm. Les fleurs sont réunies en inflorescences de 2-3 pièces. Ils ont des pétales blancs.

Les baies mûrissent avec des pinceaux de 2-4 cerises. Ils sont situés sur des tiges de fruits denses et fortes et ne tombent presque jamais lorsqu'ils sont trop mûrs. Baies de cerise mûres variétés Lyubskaya couleur rouge. Sous la peau brillante et fine se cache une chair charnue de couleur identique ou quelques tons plus clairs. La masse des baies est d'environ 4 g. L'écorce est petite, elle ne représente que 8% de la masse de la baie et se sépare facilement.

Variétés pour et contre

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L'arbre pousse dans un buisson compact

Les opinions sur les côtés positifs et négatifs de la cerise Lubskaya sont nombreuses. Certains jardiniers l'apprécient, d'autres y voient plus d'inconvénients que d'avantages. Vous trouverez ci-dessous les avantages et les inconvénients de cette variété. Alors, quels sont les avantages d'une note?

• Le rendement d'un arbre est d'environ 25 kg de baies par saison. Mais si vous plantez des arbres près des pollinisateurs, vous pouvez augmenter ce chiffre à 35 kg.
• Auto-fertilité. L'arbre donne une récolte sans pollinisateurs à proximité. Cela permet de gagner beaucoup de place dans de petites zones, lorsque vous souhaitez planter non seulement des cerises, mais également d'autres arbres fruitiers!
• Cerisier Lyubskaya donne une récolte deux à trois saisons après la plantation.
• Il fleurit pas tôt, et parce que les bourgeons ne gèlent pas quand les gelées sont de retour.
• L'arbre pousse dans un buisson compact, grâce auquel il n'est pas difficile de cueillir des baies et de le couper.
• La résistance au gel est moyenne, ce qui suffit amplement pour cultiver une variété dans le sud ou dans le centre de la Russie.

Parlons maintenant des inconvénients de cette cerise.

• Les champignons et les virus gênent souvent un arbre, car son écorce présente de nombreuses déchirures, des fissures dans lesquelles il est possible de passer l'hiver ou de se développer avec succès. De telles fissures apparaissent même à partir d'une simple différence de température.
• Lorsqu'il est cultivé dans les régions du nord, il est nécessaire de réchauffer la cerise Lyubskaya pour l'hiver, sinon l'arbre est capable de geler. Et il est seulement nécessaire de planter une variété dans ces régions au printemps, pour qu’elle parvienne à s’enraciner été et automne; si elle est plantée à l’automne, elle ne souffrira probablement pas de l’hiver.
• Lyubskaya Cerise a une acidité élevée. Vous ne pouvez pas l'appeler douce, et c'est pourquoi il est le plus souvent utilisé pour faire des compotes, des conserves.
• La durée de vie d'un arbre est de 15 à 25 ans. Ce n'est pas un indicateur élevé, c'est donc considéré comme un inconvénient.

Caractéristiques d'atterrissage

Il vaut mieux acheter des plants dans la pépinière

Vous ne pouvez cultiver un arbre en bonne santé que lorsque vous achetez un semis de qualité. Il est recommandé de faire attention à ceux qui sont vendus dans les pépinières, les magasins spécialisés avec des certificats.

Les plants de 2 ans sont généralement fertiles car ils s’enracinent bien même s’ils sont plantés à l’automne. Une jeune cerise doit avoir un aspect sain, une racine de 0,3 m ou plus, de nombreuses racines horizontales. L'écorce est permise élastique, jeune, sans excroissances et fissures, pourriture. Un jeune arbre normal de deux ans peut mesurer jusqu'à un mètre de hauteur. S'il est plus élevé, il est très probable qu'il s'agisse d'engrais nocifs - un tel plant ne fonctionnera pas.

Important! Les plants de la pépinière coûteront plus cher que ceux du marché, mais ils prendront racine plus rapidement. Sur ces plantes, il n’ya généralement aucune maladie, aucun dommage, et il n’ya pas lieu de douter de la variété!

Après l’acquisition d’un arbre, la racine est enveloppée dans un tissu naturel ou humide et caché du soleil avant la plantation. Pour ce type de besoin, un terrain ensoleillé, protégé des courants d'air permanents. La profondeur des eaux souterraines ne doit pas dépasser 3 mètres. Terrain convenable sableux à acidité neutre. En automne (si l'arbre est planté au printemps), le sol est fertilisé. 10 kg de fumier, 100 g de superphosphate et la même quantité de sulfate de potassium sont appliqués sur le carré.

Pour la plantation, la fosse creuse à une profondeur de 60 cm et à un diamètre d'environ 80 cm.La terre n'est pas projetée de la fosse, mais interfère avec l'humus (3 seaux), le sulfate de potassium (150 g) et le phosphate naturel (1 kg). Ensuite, un support est installé dans la fosse - un pieu que vous devez simplement enfoncer dans le sol - puis une cerise est attachée à celui-ci.

Intéressant! Pour que les plantes poussent bien, il est important pour un jardinier de connaître l’acidité du sol sur le site et, si nécessaire, de la corriger pour certaines cultures.

Avant la plantation, les racines du semis sont inspectées. Si elles sont endommagées, elles doivent être coupées avec un cisaillement aigu. Et si les racines sont sèches, elles sont conservées dans de l'eau tiède jusqu'à 12 heures. Parlons maintenant du processus d'atterrissage.

1. Au centre de la fosse, vous devez former une colline à partir du substrat préparé. La hauteur de la colline doit être telle que la racine du cou, une fois la plantule placée, se trouve à 5 cm au-dessus du sol.
2. Après avoir installé le semis sur le monticule du sol, vous devez redresser les racines dans différentes directions afin qu’elles ne se plient pas beaucoup.
3. Maintenant, il est nécessaire de commencer progressivement à remplir les racines avec un substrat de terre de différents côtés. Lorsque la fosse est remplie, le sol est tassée.
4. Après la plantation, le semis est attaché à une cheville puis arrosé avec de l'eau tiède (2 seaux).
5. Si la plantation a été effectuée à l'automne, il est important de pailler sur de la tourbe ou de la sciure de bois à 20-25 cm du sol.

Soins pour les variétés de cerises Lyubskaya

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Les besoins en eau sont rares mais réguliers.

Le traitement décrit ci-dessous est basé sur les caractéristiques variétales de la cerise Lubskaya.

• Les besoins en eau sont rares mais réguliers. En particulier, l’arbre est nécessaire à l’humidité lors de la formation des pousses printanières, de la floraison et de la maturation des fruits. À ce moment, l’arbre donne jusqu’à 30 litres d’eau pour un arrosage. Effectuez cette procédure toutes les 3-4 semaines. En fin d'été et en automne, l'arrosage ne peut être arrêté et effectué que pendant une sécheresse.
• Le desserrage des terres est effectué 3 fois par an - au printemps, en été et en automne. Pour assurer la valeur nutritive du sol et réduire les arrosages, vous pouvez immédiatement pailler le sol avec de la sciure de bois ou de la tourbe.

Important! Le paillis doit être changé régulièrement pour qu'il ne commence pas à chanter, pourrir. Bien sûr, cela peut sembler être correct - de l’humus supplémentaire pour l’arbre, mais le paillis pourri est un environnement propice au développement de champignons et de bactéries nocives qui peuvent être transformés en cerises!

• Le pansement commence au plus tôt 2 ans après la plantation d'un arbre. Le bio s’applique à l’automne, après avoir creusé le cercle du tronc. Au printemps, vous avez besoin de substances azotées pour créer de la verdure, et en été, vous pouvez nourrir l'arbre avec des complexes minéraux pour conserver sa résistance.
• La taille est faite avant le débourrement au printemps et en automne, lorsque l'arbre a déjà laissé tomber le feuillage. Vous devez supprimer les branches anciennes, endommagées, malades ou en mauvaise croissance. Les pagons sains sont généralement retirés si l’arbre doit être éclairci.
• De toutes les maladies, les jardiniers doivent craindre la coccomycose. À partir de là, l’arbre est pulvérisé avec le fongicide Abiga-Peak lorsque les bourgeons gonflent. Pendant la période où vous nouez les bourgeons, vous pouvez traiter la couronne avec "Horus", et après la floraison, les pagons malades sont coupés et brûlés, et le reste de l'arbre est pulvérisé avec "Skor". Déjà après la cueillette des baies, le liquide de Bordeaux peut être traité à 1%.
• Les parasites sur cette cerise attaquent souvent, et cela devrait être préparé. Les pucerons et les rongeurs - le principal problème, ils aideront les insecticides ("Fufanon", "Karbofos", "Aktellik") et le thé populaire, infusions.
• L'arbre peut être abrité pour l'hiver, mais il n'est pas nécessaire dans le sud ni dans les zones centrales. Ce n'est que dans le nord que cette procédure est considérée comme importante. L'arbre est recouvert de branches d'épicéa et le fait que les jeunes puissent être enveloppés d'agrofibre. Le cercle de Pristvolny est important pour bien pailler avec de la tourbe, une couche de 30 cm. Et si l’hiver est enneigé, alors pour une protection supplémentaire contre les vents, vous pouvez jeter la neige sur les branches des arbres et sous le tronc - ce sera une excellente isolation.

Récolte et transformation

De nombreux jardiniers recommandent une variété pour la confiture

Recueillir les variétés de baies Lyubskaya de préférence à la fois. C'est cette technique qui leur permet d'être protégés des maladies, des vers ou des oiseaux. Le début de la récolte a généralement lieu le soir, lorsque le soleil est peu actif, il est clairement visible et il n'y a pas de rosée; la cerise sera donc sèche.

Important! Après la cassure, les baies de cerise ne mûrissent plus, ce qui stoppe le développement, vous devez donc les collecter déjà mûres.

Pour une utilisation maison ou fraîche (dans les 24 heures), vous pouvez cueillir des cerises sans tige. Mais si vous devez le transporter sur de longues distances ou le vendre, il est préférable de cueillir des baies avec une tige. Cette procédure simple prolongera la durée de vie.

Les cerises récoltées se déroulent dans des conteneurs de stockage. Vous pouvez séparer les os et les congeler, en hiver, pour vous régaler de délicieuses baies ou les utiliser pour la cuisson. De nombreux jardiniers recommandent une variété pour la confiture. En combinaison avec le sucre, après ébullition, cette variété acquiert un goût agréable, une douceur tendre et non acidulée.

Si vous souhaitez conserver les fruits frais à une température de -1 ... 0 degrés Celsius et à une humidité de 85%, ils peuvent rester pendant 10 jours. Il est également possible de prolonger la durée de conservation en emballant les cerises dans des sacs étanches.

Avis sur cerise Lyubskaya

Les jardiniers parlent chaleureusement de cerisier Lyubskaya.

• Marina Shulga: "La cerise Lyubskaya pousse dans notre jardin depuis plus de 5 ans. Le rendement est élevé, mais je ne savais pas quoi faire des baies. Et puis j’ai découvert la beauté de la confiture de cerise fabriquée à partir de cette variété. Elle s’avère douce, sucrée mais non pâteuse. l'amertume ou les odeurs désagréables sont idéales. L'essentiel est d'obtenir les os avant de traiter les baies. "
• Vadim Mukhin: "J'ai semé mon arbre après l'avoir planté et chéri pendant 3 ans. La croissance a bien fonctionné, mais la première récolte m'a déçu par la rareté. Néanmoins, les baies ne sont pas mauvaises. Elles ne sont pas acides, mais peuvent être conservées ou cuites au four."
• Andrey Mazur: "Lyubskaya a pris un arbre d'une variété de cerisier à ses connaissances. Il s'est habitué très vite et la récolte a commencé à donner au bout de 3 ans. Je ne dirai pas qu'il y a beaucoup de cerises, mais au moins elles ne disparaissent pas dans l'arbre. même les baies séchées - le thé est parfumé! ".