Jardinage

Variété de groseille émeraude Ural

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L'émeraude, variété de groseille à maquereau, a été élevée à l'institut de recherche du sud de l'Oural. Enregistré officiellement en 2000. Il est cultivé principalement dans la région de la Sibérie occidentale. Il est considéré comme l'une des meilleures variétés de groseille à maquereau. Se distingue par la simplicité, la productivité et les baies les plus savoureuses du rendez-vous universel.

Description de la variété de groseille émeraude Ural

L'émeraude de l'Oural est une variété de maturation précoce. La première fructification est observée pendant 3-4 ans après la plantation d'un arbuste. Donne de gros rendements pendant 15 à 20 ans, puis la brousse devient jeune. Le buisson ne pousse pas très haut, légèrement tentaculaire. Il y a beaucoup de pagons qui ont dit qu'il était pratique de faire une récolte, il est important d'effectuer les coupes planifiées chaque année. Les jeunes pagons sont épais, droits, verts. Il y a des épines. Les feuilles sont disposées sur de longs pétioles. Ils sont verts, brillants, peuvent varier en taille.

Important! L'émeraude groseille à maquereau Ural résiste à des températures allant jusqu'à -30 degrés Celsius!

Floraison précoce, boutons roses

Floraison précoce. Les bourgeons sont roses. Les baies sont grosses (5-8 g chacune) et ont une forme ronde, oblongue. La couleur est verte. La peau est lisse et translucide, à travers laquelle les veines sont bien distinguées. Le nombre de graines est moyen. La chair est tendre et juteuse. Le goût est très apprécié, il est équilibré, aigre-doux, après maturité complète - le sucre.

Les avantages et inconvénients de la variété

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L'émeraude groseille à maquereau a de nombreuses qualités positives que les jardiniers apprécient.

  • C'est une variété auto-fertile, mais si plusieurs autres variétés de groseilliers ayant la même période de maturation (Beryl, Commodore) sont plantées à côté, le rendement augmentera.
  • Immunité aux maladies telles que l'anthracnose et l'oïdium.
  • La teigne et la mouche du pin n'affectent pas cette groseille.
  • Haut rendement - 2-6 kg / arbuste, en fonction des soins et de l'âge de la plante. Environ 18 tonnes de fruits sont récoltées par hectare avec les soins appropriés.
  • Les baies conviennent au transport long, ont une qualité commerciale.
  • La variété est résistante aux gelées sévères.

La peau des baies est lisse et translucide, à travers laquelle les veines sont bien distinguées.

Inconvénients

  • Il y a des épines sur toute la longueur des wagons, ce qui complique grandement la récolte.
  • La tendance à l'épaississement, sinon à la taille.
  • Les baies peuvent craquer.

Caractéristiques de la plantation de groseille

La variété de groseille à émeraude Ural convient à la culture dans différentes régions climatiques. Le site de plantation est choisi avec un terreau de haute qualité, par exemple. La protection contre le vent n'est pas nécessaire, car les arbustes se développent bien, même avec des changements constants de température et de temps. Et pourtant, il vaut mieux choisir le soleil, alors les baies seront plus juteuses, plus sucrées.

Important! L'émeraude groseille à maquereau ne se développe pas dans les zones humides ni dans les sols sableux non fertilisés.

La groseille à maquereau peut être multipliée par bouturage, jeunes buissons, marcottage. L'atterrissage est effectué au printemps, environ 3-4 semaines avant le début de la gelée. La terre utilisée pour la plantation doit être meuble, fertilisée. Pour cela, du sable, de l’humus, des minéraux (azote, potassium, phosphore) sont ajoutés à la simple terre de jardin.

L'arrosage est nécessaire régulièrement, par temps sec, il est particulièrement important.

Des trous pour la plantation fouillent environ 2 à 4 semaines plus tard pour permettre à la terre de s’installer. Si plusieurs plants de groseilliers sont plantés en même temps sur la parcelle, la distance entre eux est de 1 à 1,5 mètres. Lors de la plantation, un toboggan est constitué de terres fertiles et un semis est placé dessus. Le cou de la racine n’approfondit pas de plus de 5 cm.Après la plantation des arbustes, il est procédé à un arrosage abondant et à l’incision de la partie terrestre de celui-ci, laissant des pagons jusqu’à 5-6 boutons. Il ne reste plus qu'à pailler le sol autour des arbustes.

Soins pour groseilles à maquereau émeraude Ural

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L'émeraude, variété de groseille à maquereau, est connue pour sa simplicité. Il peut vraiment accoucher chaque année même sans soins de qualité, mais en même temps, la récolte devient plus compliquée et la brousse elle-même peut tomber malade. Le respect des règles de base en matière de soins ne fait donc pas de mal.

  • Les arbustes sont sujets à l'épaississement, vous devez donc les couper à temps. Tous les vieux wagons sont coupés chaque année. Ne laissez pas plus de 20 fortes pousses d'âges différents.
  • Les mauvaises herbes sous un buisson sont enlevées à temps. Ils gâchent l'apparence du site et propagent des maladies, des ravageurs, il est donc préférable de s'en débarrasser tout petit.
  • L'arrosage est nécessaire régulièrement. Par temps sec, il est particulièrement important que le buisson ne commence pas à sécher. Et pour que l'eau s'évapore plus lentement du sol, cela vaut la peine de pailler le sol autour des buissons.
  • En hiver, les arbustes ne couvrent pas nécessairement. Ils sont adaptés aux hivers froids et glaciaux, surtout s'il y a beaucoup de neige dans la région!
  • Le top dressing est nécessaire 3 fois par an. Au printemps, préparez du fumier pourri (environ 1 kg) et jusqu'à 1 cuillère à soupe. l l'urée sous la brousse. C'est plus que suffisant pour que la plante s'éloigne rapidement de l'hiver et se développe rapidement. Pendant la floraison, les groseilles à maquereau sont nourries avec des engrais à base de phosphate de potasse (20-100 g / arbuste, en fonction de leur âge). Après la fructification vaut également un engrais. Jusqu'à 3 kg de matière organique et tout complexe minéral dilué conformément aux instructions sont suffisants pour un arbuste.

Après maturation, les baies ne sont pas conservées plus de 5 jours. Il est donc conseillé de les récupérer immédiatement.

Récolte

Les premiers fruits mûrissent aux derniers jours de juin ou au début de juillet. Après maturation, les baies ne sont pas conservées plus de 5 jours. Il est donc conseillé de les récupérer immédiatement. La récolte est effectuée par temps sec afin que les baies ne soient pas mouillées. Si la baie est fissurée lors de la déchirure, placez-la dans un récipient séparé. Ces fruits étant un peu conservés, il est préférable de les utiliser immédiatement pour la fabrication de la compote, par exemple pour la cuisson.

Important! Si vous récoltez un peu plus tôt, jusqu’à pleine maturité, il sera conservé environ une semaine.

La groseille à maquereau émeraude a un but universel. Il convient à la consommation fraîche ou à la transformation. C'est à partir de cette variété que la célèbre confiture "Impériale" est préparée. Mais, en plus, les baies peuvent être écrasées, écrasées, congelées.

Evaluations de la variété de groseille émeraude Ural

De nombreuses critiques parlent en faveur de la groseille à maquereau émeraude de l'Oural, ce qui n'est pas surprenant compte tenu de toutes les qualités de la variété.

  • Pavel Makarov: "Je cultive des groseilles à maquereau émeraude Ural pour la vente et la vente. Il y a 5 arbustes sur le site. Bien entretenus, j'ai pris 6 kg de fruits de l'arbuste! Très savoureux, doux, la peau n'est pas dure après maturation. J'aime que les fruits soient denses et bien transportés, mais malheureusement, ils peuvent craquer si l'été est pluvieux. Il est donc important de garder un œil sur ce moment. Les baies craquelées ne sont pas moins savoureuses, mais elles ne conviennent pas à la vente. "
  • Taisiya Ostapova: "L’émeraude de l’Oural aime beaucoup le goût des baies. J’ai jamais aimé les groseilles à maquereau avant d’avoir essayé cette variété avec mes connaissances. Maintenant, même un buisson pousse dans ma datcha. Il y a assez de nourriture pour la récolte. avec d’autres plantes. Je recommande donc à tout le monde ".

Vera Bednyakova: "Pour la conservation, la variété Ural émeraude à la groseille est la meilleure. Vous pouvez obtenir un dessert de haute qualité avec des baies entières ou en purée. Les graines ne gênent pas du tout, elles sont petites, elles sont faciles à mâcher. La peau est douce, si vous laissez les groseilles mûrir, et ne cueillez pas tôt. Donc, ma conservation est faite uniquement à partir de cette groseille et nous l'utilisons pour des aliments frais. Elle est très savoureuse, douce et non acidulée! "

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