Jardinage

Variété de cerise douce Astakhova

La cerise douce d'Astakhov est idéale pour la culture dans les régions du centre et du nord de la Russie et dans des pays présentant des conditions climatiques similaires. Avec sa création, les éleveurs ont décidé de créer une variété résistante à l’hiver avec une baie sucrée. En conséquence, ce type de cerise a été obtenu. Cette variété est populaire pour ses caractéristiques de qualité. Une étude détaillée de sa description, de ses méthodes de plantation et de ses soins peut être présentée dans cet article.

Histoire de reproduction

La variété a été obtenue par l'éleveur M. V. Kanshina, qui a appelé une cerise nommée en l'honneur de son mari - A. I. Astakhov

La variété a été obtenue par l'éleveur M. V. Kanshina, qui a appelé une cerise nommée en l'honneur de son mari - A. I. Astakhov. Les travaux de sélection ont été achevés dans les années 1970 à Bryansk. Pour créer une nouvelle espèce, utilisez un matériel hybride et cellulaire sélectionné. D'autres scientifiques russes bien connus ont également influencé la culture de la variété. Officiellement, la variété n'a été enregistrée qu'en 2011. A cette époque, il était déjà répandu dans le nord et le centre de la Russie.

Les gens appellent cette cerise de manière différente - Astakhov, à la mémoire d'Astakhov ou Lyubimits Astakhov. Les cerises sont classées dans le groupe nord des arbres cultivés. Il tolère les fortes gelées, a un rendement élevé. Sweet Cherry À la mémoire d'Astakhov, il est recommandé de le cultiver dans les régions centrales du pays, au sud de l'Oural. Avec des soins appropriés, il peut se développer dans les conditions de la Sibérie.

Les baies sont ovales, presque marrons

Description de la variété de cerise Astakhov

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Sweet Cherry Astakhova a une maturation à moyen terme des baies. La récolte peut être récoltée aux environs des premiers jours de juillet, parfois les baies mûrissent à partir du milieu de ce mois. L'arbre est de taille moyenne, atteignant 4 mètres. Les pagons sont de couleur gris brun et, après la chute des feuilles, leur couleur devient argentée à l'automne. La calotte est étendue, pas très épaisse, de forme ovale. Les feuilles sont mates, de couleur verte, en forme d’ellipse aux bords déchiquetés. En taille, ils sont moyens. La floraison a lieu en mai, les fleurs sont rassemblées dans un bouquet de brindilles.

Baies de taille moyenne, pesant 4-5 g chacune, chiffres record - 8 g. Les baies sont ovales, presque de couleur bordeaux. La peau est dense, lisse monophonique. La chair est rouge vif, élastique et riche en jus. Pierre sans problèmes s'éloignant de la pulpe. Le goût est agréable, harmonieux, sucré, comme chez les espèces du sud.

Les feuilles sont mates, vertes, en forme d'ellipse aux bords déchiquetés

Caractéristiques de la cerise préférée Astakhov

La cerise d'Astakhov a de bonnes caractéristiques, grâce auxquelles de nombreux jardiniers en parlent positivement.

  • La variété est partiellement autofertile, sans pollinisateurs, elle donne une petite récolte, mais si vous plantez des pollinisateurs près d'une culture, le rendement augmentera de 2 à 3 fois. Et s’il n’ya pas beaucoup d’espace dans le jardin, le pollinisateur peut être greffé sur le cerisier.
  • La première fructification est observée à partir de 5 ans après la plantation.
  • Le rendement de la culture d'environ 10 kg de baies. Fruiterie annuelle, sans interruption.
Intéressant! Dans le rôle des pollinisateurs, les cerises de même période de maturation conviendront à la variété Lyubimitsa Astakhova.

Variété partiellement auto-fruitée

  • Variété adaptée au transport à long terme.
  • Baies de qualité commerciale, denses, parfumées.
  • Le moniliozu et le klyasterosporiozu sont fortement immunisés.
  • La résistance à l'hiver à un niveau élevé, le gel à -30 degrés tolère sans problèmes.

Particularités de la plantation de cerises douces à la mémoire d'Astakhov

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Il est recommandé de planter un arbre de variété Astakhov dans la partie sud du jardin. Il est souhaitable que le site soit protégé des vents violents. La terre doit être fertilisée, meuble et non acide.

Important! Il est préférable de planter un arbre au printemps, lorsque la terre sera en train de dégeler, mais les boutons sur les arbres ne sont pas encore ouverts. En automne, il est préférable de ne pas planter cette variété.

Il est recommandé de planter un arbre de la variété Astakhov dans la partie sud du jardin

Un semis à planter n’est pas âgé de plus de 3 ans, sans dommage, avec une racine développée. Avant de planter, vous devez inspecter la jeune culture. Toute partie endommagée de la racine doit être coupée, elle est ensuite trempée dans de l’eau ou dans un stimulateur de croissance. Toutes les feuilles doivent être enlevées, car elles enlèvent le pouvoir de la plante.

La fosse pour la plantation est faite à une profondeur de 50 cm et un diamètre d'environ 80 cm.Un drainage est fait au fond, puis une colline de terre fertile. Un jeune arbre est établi sur cette colline, les racines ne doivent pas être une seule masse, mais s'étendre dans toutes les directions. Vous pouvez maintenant dormir les racines de manière à ce que le cou perle sur le sol de 4 cm Si le tronc de l'arbre est mou dessus, il peut être coupé au tiers, pas plus. Il ne reste plus qu’à attacher le semis à la cheville et à verser 2 seaux d’eau tiède.

Culture de soins

Dans les soins de la douce cerise Astakhov mémoire sans prétention. Derrière elle n’ont pas besoin de soins sérieux, mais certaines normes devront être respectées.

  • L'arrosage est effectué environ une fois tous les 7 jours. Environ 1 à 2 seaux d'eau sont versés à la fois dans la zone basale et, en période de sécheresse, la norme augmente 2 à 3 fois.
  • Le traitement top est effectué à partir de 2 ans après la plantation. Les minéraux d’azote sont ajoutés au printemps, tandis que les minéraux de potasse sont ajoutés lors de l’ouverture, et les minéraux de phosphate sont ajoutés en automne. De plus, 10 à 20 kg d'humus sont introduits tous les 3 ans sous le creusement de la zone proche des murs.
  • La taille est réduite au minimum, car Sweet Pet de Sweet Cherchi Astakhova la tolère mal. La formation est faite très soigneusement et au besoin. Une fois tous les deux ou trois ans, il est nécessaire de couper des pagons secs et incurvés. L'inspection programmée obligatoire est effectuée uniquement en cas de dommages aux arbres causés par des maladies.

    Se préparer au gel, c'est pailler la zone racinaire

Important: Il vaut mieux emballer les jeunes plants moins pour l’hiver que pour le printemps, lors du retour du gel. Les fortes variations de température, en particulier pendant la floraison, conduisent à la congélation des jeunes branches et à la baisse des rendements.
  • Pour la culture n'a pas fait mal avant le gonflement des reins, un traitement liquide de Bordeaux est effectué. Au cours de la période de floraison, la procédure est répétée avec du zircon ou de l'écobérine. Parmi les parasites de cette variété, on trouve la mouche dangereuse des cerises. Pour prévenir son invasion peut être traité avec des insecticides pendant la floraison.
  • Se préparer au gel consiste à pailler la zone racinaire. La tourbe ou l'humus est utilisé comme paillis. Il est recommandé d’enrouler les arbres jusqu’à 4 ans avec un matériau isolant pendant l’hiver.

Récolte et transformation des cerises

Récolte récoltée à maturité

Récolte récoltée à maturité. Cherry Astakhov a une utilisation universelle. La récolte est meilleure le matin car à cette heure les baies sont les plus denses. Pour conserver les fruits, utilisez le réfrigérateur. Il est préférable de ne pas les conserver plus de 3 jours, mais de les utiliser immédiatement pour la vente ou pour le traitement et la consommation. La variété convient à tout type de traitement - séchage, mise en conserve, congélation, cuisson au four.

Critiques sur Astakhov Cherry Variety

Cerises Astakhova variétés de haute qualité caractéristiques et sans prétention, de sorte que les critiques à ce sujet sont pour la plupart positives.

  • Maxim Zaitsev: "Cela fait 5 ans que je cultive la variété Cherry Memory Astakhov. L'arbre est devenu magnifique, ils ont même essayé les baies! La cerise est savoureuse, très douce et il est important de ne pas avoir trop de problèmes pour partir. elle commence souvent. Sinon, cette variété ne pose pas de problème particulier. "
  • Vadim Kravchenko: "J’avais planté cette variété il ya quelques années pour diversifier le jardin. Je suis déjà en pleine croissance, j’espère que cette espèce ne sera pas pire. la nourriture va - nous vendons la majeure partie. Dans les soins, l’arbre n’a pas été jusqu’à présent méchant, il irrigue, se nourrit bien, réagit bien et supporte normalement les gelées. "
  • Igor Koshkin: "La variété Astakhov est l'une des meilleures pour les régions plus froides. Nous avons de longs hivers, nous avons donc besoin d'un arbre résistant au gel. Cette espèce a été choisie pour le goût agréable des baies. L'arbre givré est bon, mais depuis que notre température descend souvent en dessous de -35 degrés ensuite, nous le réchauffons et en hiver, nous mettons plus de neige sur les branches. "